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Vendée
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Informateur : Chapitreau Madeleine (Renée Louise)
120 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Conservation dans le charnier
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Localisation :
Puyravault (Vendée)
Date : Interprète(s) : Madeleine (Renée Louise) Chapitreau |
ID :
133804 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2001_0190te Conservation : audio:03.29.01.01(27) Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Faire une "adja" : nettoyer le charnier
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Localisation :
Puyravault (Vendée)
Date : Interprète(s) : Madeleine (Renée Louise) Chapitreau |
ID :
133805 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2001_0191te Conservation : audio:03.29.01.01(27) Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Manger la tête du cochon
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Localisation :
Puyravault (Vendée)
Date : Interprète(s) : Madeleine (Renée Louise) Chapitreau |
ID :
133806 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2001_0192te Conservation : audio:03.29.01.01(28) Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Préparation de la tête de cochon
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Localisation :
Puyravault (Vendée)
Date : Interprète(s) : Madeleine (Renée Louise) Chapitreau |
ID :
133807 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2001_0193te Conservation : audio:03.29.01.01(29) Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Visite à la famille en char à bancs
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Localisation :
Puyravault (Vendée)
Date : Interprète(s) : Madeleine (Renée Louise) Chapitreau |
ID :
133808 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2001_0194te Conservation : audio:03.29.01.01(29) Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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2 cochons tués par an
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Localisation :
Puyravault (Vendée)
Date : Interprète(s) : Madeleine (Renée Louise) Chapitreau |
ID :
133809 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2001_0195te Conservation : audio:03.29.01.01(29) Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Ragoût de pattes de cochon
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Localisation :
Puyravault (Vendée)
Date : 1939 Interprète(s) : Madeleine (Renée Louise) Chapitreau |
ID :
133810 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2001_0196te Conservation : audio:03.29.01.01(31) Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Dans le cochon tout est bon
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Localisation :
Puyravault (Vendée)
Date : 1939 Interprète(s) : Madeleine (Renée Louise) Chapitreau |
ID :
133811 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2001_0197te Conservation : audio:03.29.01.01(33) Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Abattage du cochon
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Localisation :
Puyravault (Vendée)
Date : 1939 Interprète(s) : Madeleine (Renée Louise) Chapitreau |
ID :
133812 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2001_0198te Conservation : audio:03.29.01.01(34) Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Nettoyage du cochon
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Localisation :
Puyravault (Vendée)
Date : 1939 Interprète(s) : Madeleine (Renée Louise) Chapitreau |
ID :
133813 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2001_0199te Conservation : audio:03.29.01.01(34) Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Abattage du cochon
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Localisation :
Puyravault (Vendée)
Date : 1939 Interprète(s) : Madeleine (Renée Louise) Chapitreau |
ID :
133814 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2001_0200te Conservation : audio:03.29.01.01(34) Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Découpe du cochon
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Localisation :
Puyravault (Vendée)
Date : 1939 Interprète(s) : Madeleine (Renée Louise) Chapitreau |
ID :
133815 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2001_0201te Conservation : audio:03.29.01.01(35) Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Parties de cochons
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Localisation :
Puyravault (Vendée)
Date : 1939 Interprète(s) : Madeleine (Renée Louise) Chapitreau |
ID :
133816 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2001_0202te Conservation : audio:03.29.01.01(36) Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Epluchage des oignons par les enfants
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Localisation :
Puyravault (Vendée)
Date : 1939 Interprète(s) : Madeleine (Renée Louise) Chapitreau |
ID :
133817 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2001_0203te Conservation : audio:03.29.01.01(37) Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Cuisson sur un trepied
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Localisation :
Puyravault (Vendée)
Date : 1939 Interprète(s) : Madeleine (Renée Louise) Chapitreau |
ID :
133818 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2001_0204te Conservation : audio:03.29.01.01(37) Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |