Détails de l'archive
| Titre | Cuisine du cochon |
|---|---|
| Mots Clé | abattage, abattoir ; jeu de carte ; porcin(s) : cochon, goret, porc ; vie domestique ; charcuterie ; |
| Localisation |
Chaix
(Plus d'informations sur Wikipedia)
Vendée (Plus d'informations sur Wikipedia) France (Plus d'informations sur Wikipedia) |
Propriété et enquête
| Enquête | Les Bottarouzous, de Triaize (Association culturelle) |
|---|---|
| Collection(s) | Barbot Guy ; |
Conservation numérique
| Conservateur(s) | OPCI-EthnoDoc ; |
|---|---|
| Plage de la séquence | 4 |
Inventaire et consultation
| Clé du document | 123401 |
|---|---|
| Inventaire | 1999 - 532 |
| Cote de consultation RADdO | 085_01_1999_0532te |
| Catégorie | Témoignage |
| Niveau de consultation | consultation restreinte |
| Responsable de saisie | OPCI-Ethnodoc |
