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RADdO

VENDÉE

Base documentaire


Cuisine de cochon


Détails de l'archive

Titre Cuisine de cochon
Mots Clé cuisine familiale, cuisinier(ière) ; four domestique ; porcin(s) : cochon, goret, porc ; viande ; charcuterie ; fourrage, plante fourragère ; légume(s), tubercule(s), féculent(s) ;
Localisation Saint-Sigismond (Plus d'informations sur Wikipedia)
Vendée (Plus d'informations sur Wikipedia)
France (Plus d'informations sur Wikipedia)
Date 1940c

Propriété et enquête

Enquêteurs Vincendeau Danielle ;
Enquête Arexcpo en Vendée-Pays Sud-Vendée
Collection(s) Arexcpo en Vendée ; Pays Sud-Vendée ;

Conservation numérique

Conservateur(s) OPCI-EthnoDoc ;
Compteur de la séquence Durée : 00:00:00
Plage de la séquence 14 à 17

Inventaire et consultation

Clé du document 133234
Inventaire 2000 - 6273
Cote de consultation RADdO 085_01_2000_6273te
Catégorie Témoignage
Niveau de consultation consultation restreinte
Responsable de saisie OPCI-Ethnodoc
RADdO