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VENDÉE

Base documentaire


Cuisine familiale

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Ce Témoignage a pour titre "Cuisine familiale". Il provient de Île-d'Elle (L').

Détails de l'archive

Titre Cuisine familiale
Mots Clé barque(s) ; charcuterie ; conserverie, boucane ; légume(s), tubercule(s), féculent(s) ; fruit(s), confiture ;
Localisation Île-d'Elle (L') (Plus d'informations sur Wikipedia)
Vendée (Plus d'informations sur Wikipedia)
France (Plus d'informations sur Wikipedia)
Informateur(s) Daubigne Paulette (Augusta) - Naissance : Île-d'Elle (L') 26/03/1919
Date 1935c

Propriété et enquête

Informateur(s) Daubigne Paulette (Augusta) ;
Preneur(s) de son Renoux Cécile ;
Enquête Arexcpo en Vendée-Pays Sud-Vendée
Collection(s) Arexcpo en Vendée ; Pays Sud-Vendée ;

Conservation numérique

Conservateur(s) OPCI-EthnoDoc ;
Support audio 01.14.08.00 -
Date : 14 août 2000
Compteur de la séquence
Plage de la séquence 29 à 40

Inventaire et consultation

Clé du document 133432
Inventaire 2000 - 6471
Cote de consultation RADdO 085_01_2000_6471te
Catégorie Témoignage (mémoire, activité,...)
Niveau de consultation consultation restreinte
Responsable de saisie Ethnodoc
Format de consultation MP3 (.mp3)
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