vendee

RADdO

VENDÉE

Base documentaire

Cuisine du cochon

Détails de l'archive

Titre	Cuisine du cochon
Mots Clé	porcin(s) : cochon, goret, porc ; voisin(e), voisinage ; charcuterie ;
Localisation	Essarts (Les) (Plus d'informations sur Wikipedia) Vendée (Plus d'informations sur Wikipedia) France (Plus d'informations sur Wikipedia)
Date	1940c

Propriété et enquête

Enquêteurs	Fonteneau Brigitte ;
Enquête	Arexcpo en Vendée-C.C. Essarts
Collection(s)	Arexcpo en Vendée ; C.C. Essarts ;

Conservation numérique

Conservateur(s)	OPCI-EthnoDoc ;
Compteur de la séquence	Durée : 00:00:00
Plage de la séquence	48 à 55

Inventaire et consultation

Clé du document	137782
Inventaire	2001 - 4167
Cote de consultation RADdO	085_01_2001_4167te
Catégorie	Témoignage
Niveau de consultation	consultation restreinte
Responsable de saisie	OPCI-Ethnodoc