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Mot-clé : cuisine familiale, cuisinier(ière)
214 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Cuisinières aux battages
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Localisation :
Oulmes (Vendée)
Date : 1937 Auteur : anonyme Propriétaire : RAMBAUD R. |
ID :
24104 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2000_2637ic Conservation : 00013614 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Tuerie du cochon : on le fait griller
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Localisation :
Oulmes (Vendée)
Date : 1950-1959 Auteur : anonyme Propriétaire : MAILLET N. |
ID :
37699 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2002_2959ic Conservation : 02015416 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Fête de la meunerie - salle à manger
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Localisation :
Nieul-sur-l'Autise (Vendée)
Date : 1987 Auteur : Guy Barbot Propriétaire : Parc Interrégional du Marais Poitevin |
ID :
49098 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2004_0264ic Conservation : 04001103 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Travail à la maison et à la ferme
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Localisation :
Nieul-sur-l'Autise (Vendée)
Date : 1925c Interprète(s) : Maxime Largeau |
ID :
133486 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_6525te Conservation : audio:01.23.08.00(8) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Travaux ménagers
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Localisation :
Oulmes (Vendée)
Date : 1930c Interprète(s) : Angélina (Mélanie Marie) Chiron |
ID :
148156 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2010_0923te Conservation : audio:02.14.04.00(16 à 17) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Cuisine familiale
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Localisation :
Oulmes (Vendée)
Date : 1935c Interprète(s) : Jeanne (Colette) Moreau |
ID :
148271 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2010_1038te Conservation : audio:01.20.04.00(29 à 32) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Cuisine de cochon
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Localisation :
Oulmes (Vendée)
Date : 1935c Interprète(s) : Jeanne (Colette) Moreau |
ID :
148272 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2010_1039te Conservation : audio:01.20.04.00(33 à 35) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Elle a mis des morceaux de pommes à cuire
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Localisation :
Nieul-sur-l'Autise (Vendée)
Interprète(s) : Marius Pouponnot |
ID :
151999 Type : Locution Consultation : 085_01_2006_0395lo Conservation : audio:01.10.07.06(15) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Il y a un grand placard à la cuisine
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Localisation :
Nieul-sur-l'Autise (Vendée)
Interprète(s) : Marius Pouponnot |
ID :
154023 Type : Locution Consultation : 085_01_2010_0085lo Conservation : audio:01.10.09.07(11) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Chasse à l'alouette : tableau de chasse
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Localisation :
Benet (Vendée)
Date : 1980 Auteur : anonyme Propriétaire : MATHE J. |
ID :
43231 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2003_2195ic Conservation : 03004414 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Marais Poitevin - Plumaison d'une oie pour la consommation familiale
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Localisation :
Benet (Vendée)
Date : 1990 Propriétaire : Parc Interrégional du Marais Poitevin |
ID :
52887 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2004_4144ic Conservation : 04038708 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Cuisine
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Localisation :
Benet (Vendée)
Date : 1935c Interprète(s) : Lucette Contu |
ID :
133292 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_6331te Conservation : audio:03.04.07.00(43) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Pêch à la piballe
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Localisation :
Benet (Vendée)
Date : 1940c Interprète(s) : Annette Geay ; Jean Mathe |
ID :
148920 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2010_1687te Conservation : audio:03.21.10.03(3 à 4) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Pose aux battages
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Localisation :
Bouillé-Courdault (Vendée)
Date : 1940 Auteur : anonyme Propriétaire : THOMAS L. |
ID :
24006 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2000_2539ic Conservation : 00013221 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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La bouilliture d'anguilles à Courdault, janvier 1991
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Localisation :
Bouillé-Courdault (Vendée)
Date : 1990-1999 Auteur : Christian Errath Propriétaire : Parc Interrégional du Marais Poitevin |
ID :
62097 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2005_6221ic Conservation : 05032507 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |