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Vendée-Sèvre-Autise
Base documentaire
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Mot-clé : nourriture
137 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Plumage des oies
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ID :
131603 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_4642te Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Cuisine d'oies
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ID :
131604 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_4643te Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Manger le préfou
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ID :
128076 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_1114te Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Dans la graisse
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ID :
128083 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_1121te Niveau de consultation : non consultable Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Saloir
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ID :
128085 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_1123te Niveau de consultation : non consultable Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Petit-déjeuner
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ID :
128086 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_1124te Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Découpe du cochon
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ID :
129840 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_2878te Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Tête de cochon
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ID :
129841 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_2879te Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Cuisson des morceaux
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ID :
129842 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_2880te Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Garde-manger
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ID :
129843 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_2881te Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Conservation des pâtés et rillettes
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ID :
129844 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_2882te Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Confection des boudins
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ID :
129845 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_2883te Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Petit-déjeuner
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ID :
131532 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_4571te Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Tête de cochon
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ID :
131546 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_4585te Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Repas de tête de cochon
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ID :
131547 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_4586te Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |