| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Battages
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ID :
129531 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_2569te Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Cuisine de cochon
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ID :
129538 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_2576te Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Pâtés de cochon
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ID :
129540 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_2578te Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Jambon
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ID :
129541 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_2579te Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Fromage de chèvre
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ID :
136128 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2001_2514te Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Meler les fruits
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ID :
136130 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2001_2516te Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Conservation de la viande
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ID :
136131 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2001_2517te Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Pâtés
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ID :
136132 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2001_2518te Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Râgout-mogettes
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ID :
136136 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2001_2522te Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Jambons consommés en dernier
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ID :
136140 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2001_2526te Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Conservation des rôtis de porc
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ID :
136141 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2001_2527te Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Fléau pour battre les haricots secs
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ID :
136796 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2001_3182te Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Cuisine de cochon
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ID :
136845 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2001_3231te Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Bonnetière de son grand-père
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ID :
136992 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2001_3378te Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Fromage de chèvre
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ID :
137017 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2001_3403te Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |