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RADdO

VENDÉE-SÈVRE-AUTISE

Base documentaire

Informateur : Moinard Pierre


42 résultats trouvés
Extrait Titre et Note Détails Inventaire
Droits restreints
Jambons

Localisation : Nieul-sur-l'Autise (Vendée)
Interprète(s) : Pierre Moinard
ID : 130209
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2000_3247te
Conservation : audio:01.14.04.00(61)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Conservation de la viande de porc

Localisation : Nieul-sur-l'Autise (Vendée)
Interprète(s) : Pierre Moinard
ID : 130208
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2000_3246te
Conservation : audio:01.14.04.00(60)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Découpe et cuisine de cochon

Localisation : Nieul-sur-l'Autise (Vendée)
Interprète(s) : Pierre Moinard
ID : 130207
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2000_3245te
Conservation : audio:01.14.04.00(59)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Cuisine du cochon

Localisation : Nieul-sur-l'Autise (Vendée)
Interprète(s) : Pierre Moinard
ID : 130206
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2000_3244te
Conservation : audio:01.14.04.00(59)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Abattage du cochon

Localisation : Nieul-sur-l'Autise (Vendée)
Interprète(s) : Pierre Moinard
ID : 130205
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2000_3243te
Conservation : audio:01.14.04.00(59)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Répartition du cochon

Localisation : Nieul-sur-l'Autise (Vendée)
Interprète(s) : Pierre Moinard
ID : 130204
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2000_3242te
Conservation : audio:01.14.04.00(58)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Balades : les foires gageries

Localisation : Nieul-sur-l'Autise (Vendée)
Interprète(s) : Pierre Moinard
ID : 130203
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2000_3241te
Conservation : audio:01.14.04.00(57)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Conscrits

Localisation : Nieul-sur-l'Autise (Vendée)
Interprète(s) : Pierre Moinard
ID : 130202
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2000_3240te
Conservation : audio:01.14.04.00(55)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Balades : les assemblées gageries

Localisation : Nieul-sur-l'Autise (Vendée)
Interprète(s) : Pierre Moinard
ID : 130201
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2000_3239te
Conservation : audio:01.14.04.00(51)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Veillées

Localisation : Nieul-sur-l'Autise (Vendée)
Interprète(s) : Pierre Moinard
ID : 130200
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2000_3238te
Conservation : audio:01.14.04.00(50)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Surveillance des bonnes

Localisation : Nieul-sur-l'Autise (Vendée)
Interprète(s) : Pierre Moinard
ID : 130199
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2000_3237te
Conservation : audio:01.14.04.00(44)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Personnel de la maison

Localisation : Nieul-sur-l'Autise (Vendée)
Interprète(s) : Pierre Moinard
ID : 130198
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2000_3236te
Conservation : audio:01.14.04.00(44)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Embauche pour toute l'année

Localisation : Nieul-sur-l'Autise (Vendée)
Date : 1939
Interprète(s) : Pierre Moinard
ID : 130197
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2000_3235te
Conservation : audio:01.14.04.00(41)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Salaire selon les saisons

Localisation : Nieul-sur-l'Autise (Vendée)
Interprète(s) : Pierre Moinard
ID : 130196
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2000_3234te
Conservation : audio:01.14.04.00(40)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Ballades

Localisation : Nieul-sur-l'Autise (Vendée)
Interprète(s) : Pierre Moinard
ID : 130195
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2000_3233te
Conservation : audio:01.14.04.00(40)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc