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Vendée-Sèvre-Autise
Base documentaire
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Informateur : Moinard Pierre (René, Louis, Valentin)
42 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Jambons
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ID :
130209 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_3247te Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Conservation de la viande de porc
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ID :
130208 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_3246te Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Découpe et cuisine de cochon
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ID :
130207 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_3245te Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Cuisine du cochon
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ID :
130206 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_3244te Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Abattage du cochon
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ID :
130205 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_3243te Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Répartition du cochon
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ID :
130204 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_3242te Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Balades : les foires gageries
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ID :
130203 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_3241te Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Conscrits
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ID :
130202 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_3240te Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Balades : les assemblées gageries
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ID :
130201 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_3239te Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Veillées
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ID :
130200 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_3238te Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Surveillance des bonnes
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ID :
130199 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_3237te Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Personnel de la maison
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ID :
130198 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_3236te Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Embauche pour toute l'année
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ID :
130197 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_3235te Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Salaire selon les saisons
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ID :
130196 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_3234te Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Ballades
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ID :
130195 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_3233te Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |