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VENDÉE-SÈVRE-AUTISE

Base documentaire


le gâteau minute et autres gâteaux

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Ce Témoignage a pour titre "le gâteau minute et autres gâteaux". Il provient de Maillezais.

Détails de l'archive

Titre le gâteau minute et autres gâteaux
Mots Clé boulangerie familiale ; pâtisserie professionnelle ;
Localisation Maillezais (Plus d'informations sur Wikipedia)
Vendée (Plus d'informations sur Wikipedia)
France (Plus d'informations sur Wikipedia)
Territorialité(s) : Vendée-Sèvre-Autise ;
Informateur(s) Martin Alice - Naissance : Maillezais 1915
Date 1920 à 1960
Activité Décrite pâtissier

Propriété et enquête

Informateur(s) Martin Alice ;
Preneur(s) de son Bouteiller Mathieu ; Sourisseau Paul ;
Enquête Association Amis de l'abbaye de Maillezais
Collection(s) Association Amis de l'abbaye de Maillezais ;

Conservation numérique

Conservateur(s) Amis de l'abbaye de Maillezais ;
Support audio 2009_05_13_01 -
Date : 13 mai 2009
Compteur de la séquence
Plage de la séquence 2

Inventaire et consultation

Clé du document 150861
Inventaire 2009 - 27
Cote de consultation RADdO 085_03_2009_0026te
Catégorie Témoignage (mémoire, activité,...)
Niveau de consultation consultation restreinte
Responsable de saisie Amis abbaye de Maillezais
Format de consultation MP3 (.mp3)
RADdO