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PATRIMOINE VITICOLE

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Produits dérivés du vin

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Ce Témoignage a pour titre "Produits dérivés du vin". Il provient de Saint-Paul-en-Pareds.

Détails de l'archive

Titre Produits dérivés du vin
Mots Clé alambic, bouilleur de cru ; bovin, boeuf(s), vache(s), veau(x) ; vinaigre, vinaigrerie ; vin, vigne, vigneron, vendange ;
Localisation Saint-Paul-en-Pareds (Plus d'informations sur Wikipedia)
Vendée (Plus d'informations sur Wikipedia)
France (Plus d'informations sur Wikipedia)
Territorialité(s) : Pays des Herbiers ;
Informateur(s) Caillaud Henri (Jean Baptiste Joseph) - Naissance : Epesses (Les) 02/08/1923
Date 1935c
Activité Décrite vin : viticulteur

Propriété et enquête

Informateur(s) Caillaud Henri (Jean Baptiste Joseph) ;
Preneur(s) de son Dennu Muriel ;
Enquête Arexcpo en Vendée-Association Héritage-C.C. Herbiers
Collection(s) Arexcpo en Vendée ; Association Héritage ; C.C. Herbiers ;

Conservation numérique

Conservateur(s) OPCI-EthnoDoc ;
Support audio 04.27.06.03 -
Date : 27 juin 2003
Compteur de la séquence
Plage de la séquence 32 à 33

Inventaire et consultation

Clé du document 145330
Inventaire 2003 - 1176
Cote de consultation RADdO 085_01_2003_1176te
Catégorie Témoignage (mémoire, activité,...)
Niveau de consultation consultation restreinte
Responsable de saisie Ethnodoc
Format de consultation MP3 (.mp3)
RADdO