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PATRIMOINE VITICOLE

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Cuisine familiale

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Ce Témoignage a pour titre "Cuisine familiale". Il provient de Girouard (Le).

Détails de l'archive

Titre Cuisine familiale
Mots Clé Mardi-Gras ; Noël ; pâtisserie familiale ; four domestique ; viande ; fruit(s), confiture ; cuisine familiale, cuisinier(ière) ; vin, vigne, vigneron, vendange ;
Localisation Girouard (Le) (Plus d'informations sur Wikipedia)
Vendée (Plus d'informations sur Wikipedia)
France (Plus d'informations sur Wikipedia)
Informateur(s) Durand Eugènie (Lucienne Edmonde) - Naissance : Girouard (Le) 05/01/1918
Date 1930c

Propriété et enquête

Informateur(s) Durand Eugènie (Lucienne Edmonde) ;
Preneur(s) de son Labarre Katia ;
Enquête Arexcpo en Vendée-C.C. Yonnais
Collection(s) Arexcpo en Vendée ; C.C. Yonnais ;

Conservation numérique

Conservateur(s) OPCI-EthnoDoc ;
Support audio 11.09.01.02 -
Date : 9 janvier 2002
Compteur de la séquence
Plage de la séquence 17

Inventaire et consultation

Clé du document 148685
Inventaire 2010 - 1452
Cote de consultation RADdO 085_01_2010_1452te
Catégorie Témoignage (mémoire, activité,...)
Niveau de consultation consultation restreinte
Responsable de saisie Ethnodoc
Format de consultation MP3 (.mp3)
RADdO