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L’ÎLE-D’YEU

Base documentaire

Mot-clé : cuisine familiale, cuisinier(ière)


31 résultats trouvés
Extrait Titre et Note Détails Inventaire
Préparation de la salade d'araignées de mer

Localisation : Île-d'Yeu (L') (Vendée)
Date : 2016
Auteur : Jean-Pierre Bertrand
Propriétaire : BERTRAND J.-P.
ID : 232691
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2016_1350ic
Conservation : 16012109
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Préparation de la salade d'araignées de mer

Localisation : Île-d'Yeu (L') (Vendée)
Date : 2016
Auteur : Jean-Pierre Bertrand
Propriétaire : BERTRAND J.-P.
ID : 232692
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2016_1351ic
Conservation : 16012110
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Préparation de la salade d'araignées de mer

Localisation : Île-d'Yeu (L') (Vendée)
Date : 2016
Auteur : Jean-Pierre Bertrand
Propriétaire : BERTRAND J.-P.
ID : 232693
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2016_1352ic
Conservation : 16012111
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Préparation de la salade d'araignées de mer

Localisation : Île-d'Yeu (L') (Vendée)
Date : 2016
Auteur : Jean-Pierre Bertrand
Propriétaire : BERTRAND J.-P.
ID : 232694
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2016_1353ic
Conservation : 16012112
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Préparation du fricot en fou

Localisation : Île-d'Yeu (L') (Vendée)
Date : 2016
Auteur : Jean-Pierre Bertrand
Propriétaire : BERTRAND J.-P.
ID : 232696
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2016_1355ic
Conservation : 16012201
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Préparation du fricot en fou

Localisation : Île-d'Yeu (L') (Vendée)
Date : 2016
Auteur : Jean-Pierre Bertrand
Propriétaire : BERTRAND J.-P.
ID : 232697
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2016_1356ic
Conservation : 16012202
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Claude Piedplat préparant un fricot en fou

Localisation : Île-d'Yeu (L') (Vendée)
Date : 2016
Auteur : Jean-Pierre Bertrand
Propriétaire : BERTRAND J.-P.
ID : 232698
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2016_1357ic
Conservation : 16012203
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Femmes préparant un fricot en fou

Localisation : Île-d'Yeu (L') (Vendée)
Date : 2016
Auteur : Jean-Pierre Bertrand
Propriétaire : BERTRAND J.-P.
ID : 232699
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2016_1358ic
Conservation : 16012204
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Chauffe du four pour les fricots en fou à la Meule

Localisation : Île-d'Yeu (L') (Vendée)
Date : 2016
Auteur : Jean-Pierre Bertrand
Propriétaire : BERTRAND J.-P.
ID : 232701
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2016_1360ic
Conservation : 16012206
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Chauffe du four pour les fricots en fou à la Meule

Localisation : Île-d'Yeu (L') (Vendée)
Date : 2016
Auteur : Jean-Pierre Bertrand
Propriétaire : BERTRAND J.-P.
ID : 232702
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2016_1361ic
Conservation : 16012207
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Les fricots en fou prêts à la cuisson au four de la Meule

Localisation : Île-d'Yeu (L') (Vendée)
Date : 2016
Auteur : Jean-Pierre Bertrand
Propriétaire : BERTRAND J.-P.
ID : 232703
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2016_1362ic
Conservation : 16012208
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Les fricots en fou prêts à la cuisson au four de la Meule

Localisation : Île-d'Yeu (L') (Vendée)
Date : 2016
Auteur : Jean-Pierre Bertrand
Propriétaire : BERTRAND J.-P.
ID : 232708
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2016_1367ic
Conservation : 16012213
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
La chauffeuse du four de la Meule
marmites de fricot en fou
Localisation : Île-d'Yeu (L') (Vendée)
Date : 2016
Auteur : Jean-Pierre Bertrand
Propriétaire : BERTRAND J.-P.
ID : 232710
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2016_1369ic
Conservation : 16012302
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Préparation de vin chaud dans une cabane de pêcheur à la Meule

Localisation : Île-d'Yeu (L') (Vendée)
Date : 2016
Auteur : Jean-Pierre Bertrand
Propriétaire : BERTRAND J.-P.
ID : 232713
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2016_1372ic
Conservation : 16012305
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Préparation de vin chaud dans une cabane de pêcheur à la Meule

Localisation : Île-d'Yeu (L') (Vendée)
Date : 2016
Auteur : Jean-Pierre Bertrand
Propriétaire : BERTRAND J.-P.
ID : 232714
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2016_1373ic
Conservation : 16012306
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc