RADdO
CARACTÈRE[S]
Base d'archives
×
![]()
Mot-clé : gastronomie
13 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
|---|---|---|---|
| Accéder à l'extrait ( .mp4 ) |
Recette et tradition du chausson aux pommes
|
Localisation :
Saint-Calais (Sarthe)
Date : 09-02-2023 Interprète(s) : Marinette Breton |
ID :
3260792 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2024_0065te Conservation : video:OPCI_2024_03_15_04() Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
| Accéder à l'extrait ( .mp4 ) |
Fête du chausson et confrérie
|
Localisation :
Saint-Calais (Sarthe)
Date : 09/02/2023 Interprète(s) : Marinette Breton |
ID :
3260793 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2024_0066te Conservation : video:OPCI_2024_03_15_04() Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
| Accéder à l'extrait ( .mp4 ) |
Dynamisation de Saint-Calais
|
Localisation :
Saint-Calais (Sarthe)
Date : 09/02/2023 Interprète(s) : Patrick Gauthier |
ID :
3260794 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2024_0067te Conservation : video:OPCI_2024_03_15_05() Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
| Accéder à l'extrait ( .mp4 ) |
Naissance de la Confrérie du chausson aux pommes
Le président de la Confrérie depuis 20 ans raconte sa création |
Localisation :
Saint-Calais (Sarthe)
Date : 09/02/2023 Interprète(s) : Patrick Gauthier |
ID :
3260795 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2024_0068te Conservation : video:OPCI_2024_03_15_05() Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
| Accéder à l'extrait ( .mp4 ) |
Légende et appellation du pâté aux pommes de Saint-Calais
|
Localisation :
Saint-Calais (Sarthe)
Date : 09/02/2023 Interprète(s) : Patrick Gauthier |
ID :
3260796 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2024_0069te Conservation : video:OPCI_2024_03_15_05() Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
| Accéder à l'extrait ( .mp4 ) |
Animations à Saint-Calais et fête de septembre
M. et M. Pillet évoque les fêtes de spetembre avec le Corso fleuri, le chausson aux pommes mais aussi les carnavls de Vallène et le Corso fleuri de Vibraye qui existent toujours |
Localisation :
Saint-Calais (Sarthe)
Date : 31-03-2023 Interprète(s) : Inconnu Pillet |
ID :
3260799 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2024_0072te Conservation : video:OPCI_2024_03_15_07() Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
défilé de la Confrérie du chausson
Défilé 2022 durant la fête du chausson aux pommes de Saint-Calais |
Localisation :
Saint-Calais (Sarthe)
Date : 2022 Auteur : Inconnu |
ID :
3269940 Type : Iconographie Consultation : 085_22_2024_0290ic Conservation : 085_22_2024_0290 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
défilé de la Confrérie du chausson
Défilé 2022 durant la fête du chausson aux pommes de Saint-Calais |
Localisation :
Saint-Calais (Sarthe)
Date : 2022 Auteur : Inconnu |
ID :
3269941 Type : Iconographie Consultation : 085_22_2024_0291ic Conservation : 085_22_2024_0291 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Confrérie du chausson aux pommes
Défilé 2022 durant la fête du chausson aux pommes de Saint-Calais |
Localisation :
Saint-Calais (Sarthe)
Date : 2022 Auteur : Inconnu |
ID :
3269942 Type : Iconographie Consultation : 085_22_2024_0292ic Conservation : 085_22_2024_0292 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Confrérie du chausson aux pommes défilé 2022
Défilé 2022 durant la fête du chausson aux pommes de Saint-Calais |
Localisation :
Saint-Calais (Sarthe)
Date : 2022 Auteur : Inconnu |
ID :
3269943 Type : Iconographie Consultation : 085_22_2024_0293ic Conservation : 085_22_2024_0293 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
défilé de la Confrérie du chausson
Défilé 2022 durant la fête du chausson aux pommes de Saint-Calais |
Localisation :
Saint-Calais (Sarthe)
Date : 2022 Auteur : Inconnu |
ID :
3269944 Type : Iconographie Consultation : 085_22_2024_0294ic Conservation : 085_22_2024_0294 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Vue du chausson aux pommes
Défilé 2022 durant la fête du chausson aux pommes de Saint-Calais |
Localisation :
Saint-Calais (Sarthe)
Date : 2022 Auteur : Inconnu |
ID :
3269945 Type : Iconographie Consultation : 085_22_2024_0295ic Conservation : 085_22_2024_0295 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
¨Programmes des fêtes de septembre et du chausson aux pommes
Programmes appartenant à M. Borde-collectionneur |
Localisation :
Saint-Calais (Sarthe)
Date : 2023 Auteur : Marjorie Ruggieri |
ID :
3269946 Type : Iconographie Consultation : 085_22_2024_0296ic Conservation : 085_22_2024_0296 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |