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CARACTÈRE[S]

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Confection de fromage

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Ce Témoignage a pour titre "Confection de fromage". Il provient de Foussais-Payré.

Détails de l'archive

Titre Confection de fromage
Mots Clé vie domestique ; lait, laitage(s) ;
Localisation Foussais-Payré (Plus d'informations sur Wikipedia)
Vendée (Plus d'informations sur Wikipedia)
France (Plus d'informations sur Wikipedia)
Informateur(s) Courtin Gustave (André Eugène) - Naissance : Mervent 15/07/1932
Date 1940c
Activité Décrite lait : fromager

Propriété et enquête

Informateur(s) Courtin Gustave (André Eugène) ;
Preneur(s) de son Authier Monique ;
Enquête Arexcpo en Vendée-Pays Sud-Vendée
Collection(s) Arexcpo en Vendée ; Pays Sud-Vendée ;

Conservation numérique

Conservateur(s) OPCI-EthnoDoc ;
Support audio 05.28.11.00 -
Date : 28 novembre 2000
Compteur de la séquence
Plage de la séquence 35

Inventaire et consultation

Clé du document 132039
Inventaire 2000 - 5078
Cote de consultation RADdO 085_01_2000_5078te
Catégorie Témoignage (mémoire, activité,...)
Niveau de consultation consultation restreinte
Responsable de saisie Ethnodoc
Format de consultation MP3 (.mp3)
RADdO