| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Souvenirs d'enfance à Beuzec
Présentation famille témoin, habitant de Beuzec Répartition terrains ferme dans la famille, valeur, transmission Travail à la ferme Achat matériel agricole Guerre 1914 1918 |
ID :
210545 Type : Témoignage Consultation : 029_04_2014_0066te Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : Service patrimoine de Concarneau : Joanne |
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Souvenirs d'enfance à Beuzec
Mariage parents témoin Mariage arrangé ; faire bazh valan |
ID :
210546 Type : Témoignage Consultation : 029_04_2014_0067te Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : Service patrimoine de Concarneau : Joanne |
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Souvenirs d'enfance à Beuzec
Pardon de Beuzec : messe, procession, gavotte, chants porteurs de bannières, des 3 croix ( 1 en or, 2 en argent), des statues |
ID :
210547 Type : Témoignage Consultation : 029_04_2014_0068te Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : Service patrimoine de Concarneau : Joanne |
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Souvenirs d'enfance à Beuzec
Pardons et processions à Concarneau, à Keriolet Communions solennelles Statue de Jeanne d'Arc (keriolet) Fontaine sacrée Courses de vélo Pardon saint Yvi, Trégunc |
ID :
210548 Type : Témoignage Consultation : 029_04_2014_0069te Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : Service patrimoine de Concarneau : Joanne |
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Souvenirs d'enfance à Beuzec
Salle de danse (Beuzec) Airs à battre Organisation maison familiale |
ID :
210549 Type : Témoignage Consultation : 029_04_2014_0070te Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : Service patrimoine de Concarneau : Joanne |
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Souvenirs d'enfance à Beuzec
fabrication bouillie d'avoine bouillie ker lait ribot petit lait crêpe pot au feu |
ID :
210550 Type : Témoignage Consultation : 029_04_2014_0071te Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : Service patrimoine de Concarneau : Joanne |
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Souvenirs d'enfance à Beuzec
vente produits de la ferme (avant et après guerre) Vente légumes de la ferme sur marché Concarneau, et aux hôtels Vente beurre à l'étage des halles aux artisanes de la ville close |
ID :
210551 Type : Témoignage Consultation : 029_04_2014_0072te Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : Service patrimoine de Concarneau : Joanne |
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Souvenirs d'enfance à Beuzec
marchande de poisson : tournée en charette à bras à la campagne |
ID :
210552 Type : Témoignage Consultation : 029_04_2014_0073te Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : Service patrimoine de Concarneau : Joanne |
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Souvenirs d'enfance à Beuzec
décoration cheminée ameublement maison distribution des places autour de la table conservation haricots secs animaux de la ferme conservation viande fabrication charcuterie engraissage cochons charnier puit, auge photos de famille écoles publique et privé de Beuzec rebouteux |
ID :
210553 Type : Témoignage Consultation : 029_04_2014_0074te Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : Service patrimoine de Concarneau : Joanne |
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Travail dans les conserveries
Travail dans les conserveries saison (mai à toussaint)1939 (pendant guerre) travail dans conserverie Rodel (1939) : petite fille servir les tables :ramasser les boites pour les donner aux emballeuses (mère travaillait dans cette usine) vient à vélo de Melgven pour travailler et possibilité rester à l'usine (dortoir dans la cour de l'usine ; commodités) séchoir à thon dans la cour, transport poisson dans panier quand thon cuit et refroidi (1 nuit) thon à l'huile olive et arachide avant guerre ; après guerre thon au naturel découpage et épluchage poisson par personnel qualifié (femme postée ; femmes capables) |
ID :
210557 Type : Témoignage Consultation : 029_04_2014_0078te Niveau de consultation : non consultable Gestionnaire : Service patrimoine de Concarneau : Joanne |
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Travail dans les conserveries
travail à la ferme familiale hors saison du thon ( toussaint à mai) Traite, fabrication beurre, vente aux halles, aux voisins |
ID :
210558 Type : Témoignage Consultation : 029_04_2014_0079te Niveau de consultation : non consultable Gestionnaire : Service patrimoine de Concarneau : Joanne |
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Travail dans les conserveries
travail petite fille conserverie tablées d'environ 80 femmes en saison, assisté par enfants (jeunes filles et mousses) certiçage jeunes poussaient les boites : servaient la machine ; assaisonnement gérant usine : M. Cotonnec, puis descendance travail chez Rodel jusqu'en 1946 usines rue Bayard puis travail à l'année |
ID :
210559 Type : Témoignage Consultation : 029_04_2014_0080te Niveau de consultation : non consultable Gestionnaire : Service patrimoine de Concarneau : Joanne |
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Travail dans les conserveries
puis chez Pénanroz ( travail de contre-maîtresse) puis chez Bouvais Flon modernisation usines négociation salaires chaudière à charbon usine : stérilisalion (autoclave), cuisson Retour chez Ravily à la fermeture Penanroz chant |
ID :
210560 Type : Témoignage Consultation : 029_04_2014_0081te Niveau de consultation : non consultable Gestionnaire : Service patrimoine de Concarneau : Joanne |
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Travail dans les conserveries
emploi vouvoiement instructions avec le patron entrée témoin chez Cassegrain en mai 68, grève patrons usines |
ID :
210561 Type : Témoignage Consultation : 029_04_2014_0082te Niveau de consultation : non consultable Gestionnaire : Service patrimoine de Concarneau : Joanne |
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Travail dans les conserveries
usine Sopromer (1968) : thon albacore (tropical), sardine (maroc), colin, maquereau, lieu noir : congélation, tour à glace emboitage à la main : poisson cru ou cuit fermeture usine usine Bouvais Flon usine de Bannalec |
ID :
210562 Type : Témoignage Consultation : 029_04_2014_0083te Niveau de consultation : non consultable Gestionnaire : Service patrimoine de Concarneau : Joanne |