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Base documentaire

Mot-clé : caprin(s) : chèvre(s), bouc(s)


6 résultats trouvés
Extrait Titre et Note Détails Inventaire
Droits restreints
Le fromage de brebis et de chèvre

Localisation : Maillezais (Vendée)
Date : 1940c
Interprète(s) : Hilaire Mercier
ID : 149709
Type : Témoignage
Consultation : 085_02_2009_0091te
Conservation : audio:2009_10_27_01(9)
Gestionnaire : D.A.C.Trad
Droits restreints
Le fromage de brebis et de chèvre

Localisation : Maillezais (Vendée)
Date : 1940c
Interprète(s) : Hilaire Mercier ;
ID : 149794
Type : Témoignage
Consultation : 085_02_2009_0091te
Conservation : audio:2009_10_27_01(9)
Gestionnaire : D.A.C.Trad
Droits restreints
La confection des fromages

Localisation : Maillezais (Vendée)
Date : 1960c
Interprète(s) : Robert Bouteiller
ID : 149925
Type : Témoignage
Consultation : 085_02_2009_0199te
Conservation : audio:2009_11_18_01(42)
Gestionnaire : D.A.C.Trad
Droits restreints
La confection des fromages

Localisation : Maillezais (Vendée)
Date : 1960c
Interprète(s) : Robert Bouteiller
ID : 149987
Type : Témoignage
Consultation : 085_02_2009_0199te
Conservation : audio:2009_11_18_01(42)
Gestionnaire : D.A.C.Trad
Droits restreints
Les fromages de chèvres et de vaches

Localisation : Saint-Valérien (Vendée)
Date : 1930-1939
Interprète(s) : Moïse Bodin ;
ID : 150140
Type : Témoignage
Consultation : 085_02_2010_0134te
Conservation : audio:2010_03_30_06(11)
Gestionnaire : D.A.C.Trad
Le navari

Localisation : Vendée (Vendée)
Date : 1918_p
Propriétaire : J-P
ID : 253714
Type : Iconographie
Consultation : 085_02_2017_0048ic
Conservation : 2017_0001_048
Gestionnaire : D.A.C.Trad