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Mot-clé : caprin(s) : chèvre(s), bouc(s)
6 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Le fromage de brebis et de chèvre
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Localisation :
Maillezais (Vendée)
Date : 1940c Interprète(s) : Hilaire Mercier |
ID :
149709 Type : Témoignage Consultation : 085_02_2009_0091te Conservation : audio:2009_10_27_01(9) Gestionnaire : D.A.C.Trad |
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Le fromage de brebis et de chèvre
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Localisation :
Maillezais (Vendée)
Date : 1940c Interprète(s) : Hilaire Mercier ; |
ID :
149794 Type : Témoignage Consultation : 085_02_2009_0091te Conservation : audio:2009_10_27_01(9) Gestionnaire : D.A.C.Trad |
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La confection des fromages
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Localisation :
Maillezais (Vendée)
Date : 1960c Interprète(s) : Robert Bouteiller |
ID :
149925 Type : Témoignage Consultation : 085_02_2009_0199te Conservation : audio:2009_11_18_01(42) Gestionnaire : D.A.C.Trad |
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La confection des fromages
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Localisation :
Maillezais (Vendée)
Date : 1960c Interprète(s) : Robert Bouteiller |
ID :
149987 Type : Témoignage Consultation : 085_02_2009_0199te Conservation : audio:2009_11_18_01(42) Gestionnaire : D.A.C.Trad |
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Les fromages de chèvres et de vaches
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Localisation :
Saint-Valérien (Vendée)
Date : 1930-1939 Interprète(s) : Moïse Bodin ; |
ID :
150140 Type : Témoignage Consultation : 085_02_2010_0134te Conservation : audio:2010_03_30_06(11) Gestionnaire : D.A.C.Trad |
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Le navari
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Localisation :
Vendée (Vendée)
Date : 1918_p Propriétaire : J-P |
ID :
253714 Type : Iconographie Consultation : 085_02_2017_0048ic Conservation : 2017_0001_048 Gestionnaire : D.A.C.Trad |