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DACTRAD

Base documentaire


Confectionner le jambon


Détails de l'archive

Titre Confectionner le jambon
Mots Clé porcin(s) : cochon, goret, porc ; cuisine familiale, cuisinier(ière) ;
Localisation Thiré (Plus d'informations sur Wikipedia)
Vendée (Plus d'informations sur Wikipedia)
France (Plus d'informations sur Wikipedia)
Date 1950c

Propriété et enquête

Enquêteurs Billaud Thérèse ;
Enquête Association DacTrad
Collection(s) Association DacTrad ;

Conservation numérique

Conservateur(s) DacTrad ;
Compteur de la séquence Durée : 00:00:00
Plage de la séquence 1

Inventaire et consultation

Clé du document 149542
Inventaire 2008 - 14
Cote de consultation RADdO 085_02_2008_0014te
Catégorie Témoignage
Niveau de consultation consultation restreinte
Responsable de saisie D.A.C.Trad
RADdO