Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Le repas du soir
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Localisation :
Maillezais (Vendée)
Date : 1940c Interprète(s) : Germaine Garreau |
ID :
149612 Type : Témoignage Consultation : 085_02_2009_0041te Conservation : audio:2009_10_06_01(44) |
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La hierarchie de la table
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Localisation :
Maillezais (Vendée)
Date : 1940c Interprète(s) : Germaine Garreau |
ID :
149613 Type : Témoignage Consultation : 085_02_2009_0042te Conservation : audio:2009_10_06_01(45) |
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La vie des ouvriers et des domestiques dans les fermes
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Localisation :
Maillezais (Vendée)
Date : 1940c Interprète(s) : Germaine Garreau |
ID :
149614 Type : Témoignage Consultation : 085_02_2009_0043te Conservation : audio:2009_10_06_01(46) |
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Les repas pendant Carême
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Localisation :
Maillezais (Vendée)
Date : 1940c Interprète(s) : Germaine Garreau |
ID :
149615 Type : Témoignage Consultation : 085_02_2009_0044te Conservation : audio:2009_10_06_01(47) |
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Les différents modes de cuisson
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Localisation :
Maillezais (Vendée)
Date : 1940c Interprète(s) : Germaine Garreau |
ID :
149616 Type : Témoignage Consultation : 085_02_2009_0001te Conservation : audio:2009_09_29_01(2, 5, 6, 7 et 8) |
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La consommation de poisson
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Localisation :
Maillezais (Vendée)
Date : 1940c Interprète(s) : Germaine Garreau |
ID :
149617 Type : Témoignage Consultation : 085_02_2009_0045te Conservation : audio:2009_10_06_01(48, 49) |
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L'arrivée de l'électricité dans les habitations
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Localisation :
Maillezais (Vendée)
Date : 1930c Interprète(s) : Germaine Garreau |
ID :
149618 Type : Témoignage Consultation : 085_02_2009_0002te Conservation : audio:2009_09_29_01(3) |
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Le chapardage
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Localisation :
Maillezais (Vendée)
Date : 1940c Interprète(s) : Germaine Garreau |
ID :
149619 Type : Témoignage Consultation : 085_02_2009_0046te Conservation : audio:2009_10_06_01(50) |
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Les distinctions historiques et culturelles entre nord et sud Vendée
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Localisation :
Maillezais (Vendée)
Date : 1940c Interprète(s) : Germaine Garreau |
ID :
149620 Type : Témoignage Consultation : 085_02_2009_0003te Conservation : audio:2009_09_29_01(9) |
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La chasse
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Localisation :
Maillezais (Vendée)
Date : 1940c Interprète(s) : Germaine Garreau |
ID :
149621 Type : Témoignage Consultation : 085_02_2009_0047te Conservation : audio:2009_10_06_01(51, 52) |
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La culture et la commercialisation de la mogette et de l'ail
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Localisation :
Maillezais (Vendée)
Date : 1940c Interprète(s) : Germaine Garreau |
ID :
149622 Type : Témoignage Consultation : 085_02_2009_0004te Conservation : audio:2009_09_29_01(11) |
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Les vignes et le vin des fermes
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Localisation :
Maillezais (Vendée)
Date : 1940c Interprète(s) : Germaine Garreau |
ID :
149623 Type : Témoignage Consultation : 085_02_2009_0048te Conservation : audio:2009_10_06_01(54) |
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Le four à pain
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Localisation :
Maillezais (Vendée)
Date : 1940c Interprète(s) : Germaine Garreau |
ID :
149624 Type : Témoignage Consultation : 085_02_2009_0005te Conservation : audio:2009_09_29_01(13) |
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La confiture de pomme
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Localisation :
Maillezais (Vendée)
Date : 1930c Interprète(s) : Germaine Garreau |
ID :
149625 Type : Témoignage Consultation : 085_02_2009_0049te Conservation : audio:2009_10_06_01(55) |
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La recette du gâteau minute
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Localisation :
Maillezais (Vendée)
Date : 1940c Interprète(s) : Germaine Garreau |
ID :
149626 Type : Témoignage Consultation : 085_02_2009_0006te Conservation : audio:2009_09_29_01(14, 16, 18, 19) |