maillezais

RADdO

MAILLEZAIS

Base documentaire

La composition du repas du dimanche

Détails de l'archive

Titre	La composition du repas du dimanche
Mots Clé	canard(s), canne(s) ; cuisine familiale, cuisinier(ière) ; légume(s), tubercule(s), féculent(s) ; poule(s), coq(s), jau, poulet(s) ;
Localisation	Maillezais (Plus d'informations sur Wikipedia) Vendée (Plus d'informations sur Wikipedia) France (Plus d'informations sur Wikipedia)
Date	1940c

Propriété et enquête

Enquêteurs	Bouteiller Mathieu ;
Enquête	Association DacTrad
Collection(s)	Association DacTrad ;

Conservation numérique

Conservateur(s)	DacTrad ;
Compteur de la séquence	Durée : 00:00:00
Plage de la séquence	25, 27

Inventaire et consultation

Clé du document	149638
Inventaire	2009 - 55
Cote de consultation RADdO	085_02_2009_0012te
Catégorie	Témoignage
Niveau de consultation	consultation restreinte
Responsable de saisie	D.A.C.Trad