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Préparation du poisson

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Ce Témoignage a pour titre "Préparation du poisson". Il provient de Aiguillon-sur-Mer (L').

Détails de l'archive

Titre Préparation du poisson
Mots Clé poisson(s) ; sel, salaison ; conserverie, boucane ;
Localisation Aiguillon-sur-Mer (L') (Plus d'informations sur Wikipedia)
Vendée (Plus d'informations sur Wikipedia)
France (Plus d'informations sur Wikipedia)
Informateur(s) Rabiller Lucette (Lucie Louise Béatrice Jeanne) - Naissance : Poiré-sur-Velluire (Le) 13/07/1920
Date 1939
Activité Décrite poisson : pêcheur

Propriété et enquête

Informateur(s) Rabiller Lucette (Lucie Louise Béatrice Jeanne) ;
Preneur(s) de son Renoux Cécile ;
Enquête Arexcpo en Vendée-Pays Sud-Vendée
Collection(s) Arexcpo en Vendée ; Pays Sud-Vendée ;

Conservation numérique

Conservateur(s) OPCI-EthnoDoc ;
Support audio 01.28.02.01 -
Date : 28 février 2001
Compteur de la séquence
Plage de la séquence 39

Inventaire et consultation

Clé du document 134541
Inventaire 2001 - 927
Cote de consultation RADdO 085_01_2001_0927te
Catégorie Témoignage (mémoire, activité,...)
Niveau de consultation consultation restreinte
Responsable de saisie Ethnodoc
Format de consultation MP3 (.mp3)
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