RADdO
PATRIMOINE CULINAIRE
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Resultats de recherche
10909 résultats trouvés| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Elevage des fermes
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Localisation :
Foussais-Payré (Vendée)
Date : 1925c Interprète(s) : Maurice (Charles Eugène) Proteau |
ID :
131576 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_4615 Conservation : audio:07.11.04.00(30) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Lavage des cheveux
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Localisation :
Île-d'Elle (L') (Vendée)
Date : 1925c Interprète(s) : Paulette (Augusta) Daubigne |
ID :
131946 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_4985 Conservation : audio:04.09.08.00(54) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Aller à la foire
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Localisation :
Chasnais (Vendée)
Date : 1925c Interprète(s) : Joseph (François Ephrem Constant) Bordage |
ID :
132069 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_5108 Conservation : audio:04.15.03.00(57 à 60) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Cuisine de cochon
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Localisation :
Saint-Juire-Champgillon (Vendée)
Date : 1940c Interprète(s) : Eugène (Antoine Victor Denis) Pubert |
ID :
132085 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_5124 Conservation : audio:04.31.03.00(63) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Vendre au marché de Sainte-Hermine
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Localisation :
Saint-Juire-Champgillon (Vendée)
Date : 1950c Interprète(s) : Jeannine (Odette Maximilienne) Guillon |
ID :
132127 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_5166 Conservation : audio:03.19.07.00(24) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Moyens de déplacements
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Localisation :
Réorthe (La) (Vendée)
Date : 1940c Interprète(s) : Madeleine (Marguerite Emilienne Eugènie) Reveleau |
ID :
132240 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_5279 Conservation : audio:04.14.06.00(1 à 5) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Productions pour la vente
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Localisation :
Saint-Martin-des-Noyers (Vendée)
Date : 1930c Interprète(s) : Cécilia (Albertine Marie) Boudaud |
ID :
132254 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_5293 Conservation : audio:06.20.09.00(29 à 32) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Médecine naturelle
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Localisation :
Chambretaud (Vendée)
Date : 1915c Interprète(s) : Auguste (Marie Gabriel) Pasquier |
ID :
132265 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_5304 Conservation : audio:03.21.09.00(17 à 18) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Productions vendues
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Localisation :
Sainte-Foy (Vendée)
Date : 1930c Interprète(s) : Léon Robin |
ID :
132704 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_5743 Conservation : audio:10.30.05.00(39 à 40) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Travail à la ferme
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Localisation :
Mouzeuil-Saint-Martin (Vendée)
Date : 1930c Interprète(s) : Cécile (Lea Eugènie) Bureau |
ID :
133059 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_6098 Conservation : audio:01.01.06.00(43 à 49) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Foires et marchés
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Localisation :
Doix (Vendée)
Date : 1935c Interprète(s) : Yvette Bire |
ID :
133161 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_6200 Conservation : audio:11.21.06.00(29 à 30) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Moyens de transports
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Localisation :
Saint-Juire-Champgillon (Vendée)
Date : 1950c Interprète(s) : Guy Fagot |
ID :
133221 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_6260 Conservation : audio:03.03.07.00(57 à 65) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Communion
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Localisation :
Benet (Vendée)
Date : 1935c Interprète(s) : Lucette Contu |
ID :
133293 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_6332 Conservation : audio:03.04.07.00(44) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Marchands et commerçants
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Localisation :
Saint-Hilaire-de-Voust (Vendée)
Date : 1930c Interprète(s) : Hélène Roux |
ID :
133460 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_6499 Conservation : audio:04.17.08.00(92 à 96) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Œufs roux
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Localisation :
Langon (Le) (Vendée)
Date : 1940c Interprète(s) : Lucette (Alice Jeanne Léonide) Moreau |
ID :
134118 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2001_0504 Conservation : audio:04.06.03.01(30) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |