RADdO
PATRIMOINE CULINAIRE
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Année d'inventaire : 2000
755 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Repas et bal
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Localisation :
Saint-Juire-Champgillon (Vendée)
Date : 1950c Interprète(s) : Jeannine (Odette Maximilienne) Guillon |
ID :
132115 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_5154te Conservation : audio:03.19.07.00(6 à 8) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Déroulement de la noce
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Localisation :
Mouzeuil-Saint-Martin (Vendée)
Date : 1930c Interprète(s) : Marie (Juliette Denise) Bouron |
ID :
132664 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_5703te Conservation : audio:05.07.06.00(75 à 80) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Foire
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Localisation :
Doix (Vendée)
Date : 1935c Interprète(s) : Yvette Bire |
ID :
133159 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_6198te Conservation : audio:11.21.06.00(20 à 26) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Boulanger-pâtissier
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Localisation :
Chambretaud (Vendée)
Date : 1940c Interprète(s) : Marie-Thérèse (Augustine Henriette) Bourasseau |
ID :
133572 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_6611te Conservation : audio:10.04.09.00(30 à) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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La halle aux poissons
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Localisation :
Luçon (Vendée)
Date : 1905cp Propriétaire : CHIRON P. |
ID :
22353 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2000_0855ic Conservation : 16044410 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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La Poissonnerie, la Poste
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Localisation :
Sables-d'Olonne (Les) (Vendée)
Date : 1910-1919 Propriétaire : GREAU G. |
ID :
23107 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2000_1616ic Conservation : 00008527 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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La petite Marchande de Sardines
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Localisation :
Sables-d'Olonne (Les) (Vendée)
Date : 1905cp Propriétaire : JOLY J. |
ID :
23191 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2000_1700ic Conservation : 00009010 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Commerçants
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Localisation :
Olonne-sur-Mer (Vendée)
Date : 1930c Interprète(s) : Anna (Madelaine Eglantine Charlotte) Prouteau |
ID :
132406 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_5445te Conservation : audio:05.27.01.00(14 à 15) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Marchandes de poissons
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Localisation :
Sables-d'Olonne (Les) (Vendée)
Date : 1930c Interprète(s) : Renée (Paulette Jacqueline) Berthome |
ID :
132464 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_5503te Conservation : audio:04.02.02.00(56 à 57) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Vente des oeufs
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Localisation :
Pineaux (Les) (Vendée)
Date : 1930c Interprète(s) : Rolande (Constantine Ludovisca) Penie |
ID :
132487 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_5526te Conservation : audio:07.03.02.00(35) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Marchande de poissons
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Localisation :
Olonne-sur-Mer (Vendée)
Date : 1955c Interprète(s) : Marguerite (Armandine Eugènie) Bourdin |
ID :
132524 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_5563te Conservation : audio:09.31.05.00(18 à 21) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Vente de poissons
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Localisation :
Aiguillon-sur-Mer (L') (Vendée)
Date : 1930c Interprète(s) : Léon (Alfred) Chevalier |
ID :
132720 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_5759te Conservation : audio:07.13.01.00(52 à 53) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Poissonnier
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Localisation :
Marillet (Vendée)
Interprète(s) : Robert (François Gaston Marcel) Aubineau |
ID :
133169 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_6208te Conservation : audio:03.22.06.00(22 à 27) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Poisson
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Localisation :
Île-d'Elle (L') (Vendée)
Date : 1935c Interprète(s) : Paulette (Augusta) Daubigne |
ID :
133441 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_6480te Conservation : audio:01.14.08.00(75 à 77) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Poissonnière
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Localisation :
Saint-Hilaire-de-Voust (Vendée)
Date : 1930c Interprète(s) : Hélène Roux |
ID :
133459 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_6498te Conservation : audio:04.17.08.00(89 à 91) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |