RADdO
PATRIMOINE CULINAIRE
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Année d'inventaire : 2002
783 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Pâtisserie pour un baptême
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Localisation :
Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 1988 Auteur : anonyme Propriétaire : BARRETEAU A. |
ID :
35776 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2002_1034ic Conservation : 02006012 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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La biscuiterie Lefèvre-Utile
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Localisation :
Nantes (Loire-Atlantique)
Date : 1916cp Propriétaire : GOICHON C. |
ID :
36245 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2002_1504ic Conservation : 02008616 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Danse de la Brioche
Mariage de Mr Gustave Boivineau et Odette. |
Localisation :
Thorigny (Vendée)
Date : 1946 Auteur : anonyme Propriétaire : RIALLAND L. |
ID :
36362 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2002_1621ic Conservation : 02007505 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Le camion de glaces
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Localisation :
Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 2001 Auteur : D. Raballand, Photo-Club du Pays de Monts Propriétaire : Photo-Club du Pays de Mont |
ID :
38030 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2002_3290ic Conservation : 02017025 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Pâtisserie
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Localisation :
Saint-Aignan-Grandlieu (Loire-Atlantique)
Date : 1947 Interprète(s) : Marguerite (Anne Marie Andrée Thérèse) Bonneau |
ID :
140972 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_2936te Conservation : audio:05.03.09.02(28) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Vente des gâteaux
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Localisation :
Saint-Aignan-Grandlieu (Loire-Atlantique)
Date : 1947 Interprète(s) : Marguerite (Anne Marie Andrée Thérèse) Bonneau |
ID :
140973 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_2937te Conservation : audio:05.03.09.02(29) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Confection de gâteaux
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Localisation :
Saint-Aignan-Grandlieu (Loire-Atlantique)
Date : 1947 Interprète(s) : Marguerite (Anne Marie Andrée Thérèse) Bonneau |
ID :
140974 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_2938te Conservation : audio:05.03.09.02(31) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Vente de gâteaux
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Localisation :
Saint-Aignan-Grandlieu (Loire-Atlantique)
Date : 1947 Interprète(s) : Marguerite (Anne Marie Andrée Thérèse) Bonneau |
ID :
140975 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_2939te Conservation : audio:05.03.09.02(31) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Saison des gâteaux
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Localisation :
Saint-Aignan-Grandlieu (Loire-Atlantique)
Date : 1952 Interprète(s) : Marguerite (Anne Marie Andrée Thérèse) Bonneau |
ID :
140977 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_2941te Conservation : audio:05.03.09.02(34) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Vente des volailles
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Localisation :
Saint-Lumine-de-Coutais (Loire-Atlantique)
Date : 1935c Interprète(s) : Marie-Josèphe (Emma) Perrochaud |
ID :
142148 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_4113te Conservation : audio:12.24.09.02(8 à 9) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Mariage
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Localisation :
Saint-Mars-de-Coutais (Loire-Atlantique)
Date : 1946 Interprète(s) : Anna (Marie Henriette Agnès) Cornilleau |
ID :
142165 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_4130te Conservation : audio:07.26.09.02(32 à 36) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Déroulement du repas de noce
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Localisation :
Clouzeaux (Les) (Vendée)
Date : 1945c Interprète(s) : Jacqueline (Marie Clémence Renée) Bonnaud |
ID :
143607 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_5572te Conservation : audio:02.11.09.02(27 à 35) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Préveils
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Localisation :
Flocellière (La) (Vendée)
Interprète(s) : Joseph (Louis Maurice) Caillaud |
ID :
144006 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_5971te Conservation : audio:01.09.10.02(11 à 19) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Le petit pâtissier
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Localisation :
Saint-Prouant (Vendée)
Langue : Français Interprète(s) : Marguerite Puaud |
ID :
115354 Type : Pièce musicale inédite Consultation : 085_01_2002_0480mi Conservation : audio:06.07.05.02(9) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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La poissonnerie - Intérieur
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Localisation :
Sables-d'Olonne (Les) (Vendée)
Date : 1910-1919 Propriétaire : Gauthier A. |
ID :
35675 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2002_0933ic Conservation : 16053826 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |