RADdO
PATRIMOINE CULINAIRE
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Année d'inventaire : 2013
312 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Les restrictions pendant la deuxième guerre mondiale
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Localisation :
Chavagnes-en-Paillers (Vendée)
Date : 1940c Langue : Français Interprète(s) : Gustave (Léon Albert) François |
ID :
201486 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2013_0084te Conservation : audio:02.09.03.04(24 à 25) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Fabrication de confiture Sylvie Favorel - Cuisson
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Localisation :
Vouillé-les-Marais (Vendée)
Date : 2012 Auteur : Jean Mignet Propriétaire : MIGNET J. |
ID :
194651 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2013_0952ic Conservation : 13007508 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Fabrication de confiture Sylvie Favorel - Cuisson de melon
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Localisation :
Vouillé-les-Marais (Vendée)
Date : 2012 Auteur : Jean-Pierre Bertrand Propriétaire : BERTRAND J.-P. |
ID :
194652 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2013_0953ic Conservation : 13007509 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Fabrication de confiture Sylvie Favorel - Pots de confiture en dégustation
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Localisation :
Vouillé-les-Marais (Vendée)
Date : 2012 Auteur : Jean-Pierre Bertrand Propriétaire : MIGNET J. |
ID :
194653 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2013_0954ic Conservation : 13007510 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Confiture Sylvie Favorel - Dégustation avec du public
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Localisation :
Vouillé-les-Marais (Vendée)
Date : 2012 Auteur : Jean-Pierre Bertrand Propriétaire : BERTRAND J.-P. |
ID :
194654 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2013_0955ic Conservation : 13007511 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Le jardin des confitures - Production de confitures
Le jardin des confitures - Production de confitures, établissement de Mme Sylvie Favorel |
Localisation :
Vouillé-les-Marais (Vendée)
Date : 2012 Auteur : Jean Mignet Propriétaire : MIGNET J. |
ID :
194921 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2013_1175ic Conservation : 13009210 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Le jardin des confitures - Goûtage de confitures
Le jardin des confitures - Production de confitures, établissement de Mme Sylvie Favorel |
Localisation :
Vouillé-les-Marais (Vendée)
Date : 2012 Auteur : Jean Mignet Propriétaire : MIGNET J. |
ID :
194922 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2013_1176ic Conservation : 13009211 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Le jardin des confitures - Production de confitures, le banc de cuisson
Le jardin des confitures - Production de confitures, établissement de Mme Sylvie Favorel |
Localisation :
Vouillé-les-Marais (Vendée)
Date : 2012 Auteur : Jean Mignet Propriétaire : MIGNET J. |
ID :
194923 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2013_1177ic Conservation : 13009212 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Le jardin des confitures - Production de confitures, goûtage de clients
Le jardin des confitures - Production de confitures, établissement de Mme Sylvie Favorel |
Localisation :
Vouillé-les-Marais (Vendée)
Date : 2012 Auteur : Jean Mignet Propriétaire : MIGNET J. |
ID :
194924 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2013_1178ic Conservation : 13009213 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Le jardin des confitures - Production de confitures, préparation des pots
Le jardin des confitures - Production de confitures, établissement de Mme Sylvie Favorel |
Localisation :
Vouillé-les-Marais (Vendée)
Date : 2012 Auteur : Jean Mignet Propriétaire : MIGNET J. |
ID :
194925 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2013_1179ic Conservation : 13009214 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Le jardin des confitures - Production de confitures, Mme Sylvie Favorel
Le jardin des confitures - Production de confitures, établissement de Mme Sylvie Favorel |
Localisation :
Vouillé-les-Marais (Vendée)
Date : 2012 Auteur : Jean Mignet Propriétaire : MIGNET J. |
ID :
194926 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2013_1180ic Conservation : 13009215 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Le jardin des confitures - Etablissement de Mme Sylvie Favorel
Le jardin des confitures - Production de confitures, établissement de Mme Sylvie Favorel |
Localisation :
Vouillé-les-Marais (Vendée)
Date : 2012 Auteur : Jean Mignet Propriétaire : MIGNET J. |
ID :
194927 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2013_1181ic Conservation : 13009216 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Le jardin des confitures - Production de confitures, la camionette de livraison
Le jardin des confitures - Production de confitures, établissement de Mme Sylvie Favorel |
Localisation :
Vouillé-les-Marais (Vendée)
Date : 2012 Auteur : Jean Mignet Propriétaire : MIGNET J. |
ID :
194928 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2013_1182ic Conservation : 13009217 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Fabrication du Jardin des confitures - La cuisson
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Localisation :
Vouillé-les-Marais (Vendée)
Date : 2013 Propriétaire : MIGNET J. |
ID :
195131 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2013_1358ic Conservation : 13010408 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Fabrication du Jardin des confitures - La cuisson
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Localisation :
Vouillé-les-Marais (Vendée)
Date : 2013 Auteur : Jean Mignet Propriétaire : MIGNET J. |
ID :
195132 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2013_1359ic Conservation : 13010409 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |