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PATRIMOINE CULINAIRE

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Le jardin des confitures - Production de confitures, le banc de cuisson


Cette Iconographie a pour titre "Le jardin des confitures - Production de confitures, le banc de cuisson". Elle provient de Vouillé-les-Marais et a été réalisée par Jean Mignet.

Détails de l'archive

Titre Le jardin des confitures - Production de confitures, le banc de cuisson
Origine du titre : Analyste
Note Le jardin des confitures - Production de confitures, établissement de Mme Sylvie Favorel
Mots Clé artisanat agro-alimentaire ; cuisinier(e) professionnel ; fruit(s), confiture ;
Localisation Vouillé-les-Marais (Plus d'informations sur Wikipedia)
Vendée (Plus d'informations sur Wikipedia)
France (Plus d'informations sur Wikipedia)
Date 2012

Original

Support original numérique
Etat moyen

Propriété et enquête

Auteur
Propriétaire de l'original MIGNET J.
Nature du dépôt Don
Enquête EthnoDoc et Arexcpo dans le cadre des activités courantes des membres des associations
Collection(s) OPCI-Ethnodoc et Arexcpo ;
Fonds Arexcpo en Vendée ;

Conservation numérique

Conservateur(s) EthnoDoc ;
Cote de conservation 13009212
Format numérique JPEG et EPS

Inventaire et consultation

Clé du document 194923
Inventaire 2013 - 1177
Cote de consultation RADdO 085_01_2013_1177
Catégorie Iconographie (photographie, objet, image, dessin, peinture,...)
Niveau de consultation consultable
Responsable de saisie OPCI-Ethnodoc
Format de consultation JPEG (.jpg)
Lien de l'extrait / miniature numérique https://raddo-ethnodoc.com/archive/194923 [QR Code]
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