Enquête audio : 02.14.03.00

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Extrait	Titre et Note	Détails	Inventaire
Droits restreints	Salaison et conserve de la viande Ajouter à la selection	Localisation : Lairoux (Vendée) Date : 1960c Interprète(s) : Berthe (Henriette Yvette Marie Louise) Buton	ID : 131668 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_4707te Conservation : audio:02.14.03.00(5) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints	Frites Ajouter à la selection	Localisation : Lairoux (Vendée) Date : 1960c Interprète(s) : Berthe (Henriette Yvette Marie Louise) Buton	ID : 131669 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_4708te Conservation : audio:02.14.03.00(7) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints	Cuisson des légumes Ajouter à la selection	Localisation : Lairoux (Vendée) Date : 1930c Interprète(s) : Berthe (Henriette Yvette Marie Louise) Buton	ID : 131676 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_4715te Conservation : audio:02.14.03.00(15) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints	Réchauffer les légumes Ajouter à la selection	Localisation : Lairoux (Vendée) Date : 1930c Interprète(s) : Berthe (Henriette Yvette Marie Louise) Buton	ID : 131678 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_4717te Conservation : audio:02.14.03.00(17) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints	Pommes Ajouter à la selection	Localisation : Lairoux (Vendée) Date : 1930c Interprète(s) : Berthe (Henriette Yvette Marie Louise) Buton	ID : 131681 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_4720te Conservation : audio:02.14.03.00(24) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints	Pommes Ajouter à la selection	Localisation : Lairoux (Vendée) Date : 1930c Interprète(s) : Berthe (Henriette Yvette Marie Louise) Buton	ID : 131682 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_4721te Conservation : audio:02.14.03.00(24) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints	Lieu de conservation des pommes Ajouter à la selection	Localisation : Lairoux (Vendée) Date : 1930c Interprète(s) : Berthe (Henriette Yvette Marie Louise) Buton	ID : 131684 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_4723te Conservation : audio:02.14.03.00(26) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints	Champignons Ajouter à la selection	Localisation : Lairoux (Vendée) Date : 1930c Interprète(s) : Berthe (Henriette Yvette Marie Louise) Buton	ID : 131685 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_4724te Conservation : audio:02.14.03.00(27) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints	Variété de champignons Ajouter à la selection	Localisation : Lairoux (Vendée) Date : 1930c Interprète(s) : Berthe (Henriette Yvette Marie Louise) Buton	ID : 131686 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_4725te Conservation : audio:02.14.03.00(27) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints	Pâcage des moutons Ajouter à la selection	Localisation : Lairoux (Vendée) Date : 1930c Interprète(s) : Berthe (Henriette Yvette Marie Louise) Buton	ID : 131687 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_4726te Conservation : audio:02.14.03.00(28) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc

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