RADdO
PATRIMOINE CULINAIRE
Entrée thématique
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Enquête audio : 02.17.10.00
3 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Occupations du soir
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Localisation :
Poiroux (Vendée)
Date : 1930c Interprète(s) : Léon (Eugène) Michaud |
ID :
132984 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_6023 Conservation : audio:02.17.10.00(23 à 25) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Cuisine de cochon
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Localisation :
Poiroux (Vendée)
Date : 1930c Interprète(s) : Léon (Eugène) Michaud |
ID :
132989 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_6028 Conservation : audio:02.17.10.00(62) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Repas et nourriture
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Localisation :
Poiroux (Vendée)
Date : 1930c Interprète(s) : Léon (Eugène) Michaud |
ID :
132993 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_6032 Conservation : audio:02.17.10.00(79 à 84) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |