RADdO
PATRIMOINE CULINAIRE
Entrée thématique
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Enquête audio : 02.29.03.02
3 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Cuisine
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Localisation :
Bourg-sous-la-Roche (Le) (Vendée)
Date : 1945c Interprète(s) : Hélène (Victoire) Pillet |
ID :
142860 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_4825te Conservation : audio:02.29.03.02(29) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Spécialités culinaires
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Localisation :
Bourg-sous-la-Roche (Le) (Vendée)
Date : 1940c Interprète(s) : Hélène (Victoire) Pillet |
ID :
142863 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_4828te Conservation : audio:02.29.03.02(32) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Laitages
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Localisation :
Bourg-sous-la-Roche (Le) (Vendée)
Date : 1940c Interprète(s) : Hélène (Victoire) Pillet |
ID :
142866 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_4831te Conservation : audio:02.29.03.02(36) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |