Détails de l'archive
| Titre | Cuisine |
|---|---|
| Mots Clé | cuisine familiale, cuisinier(ière) ; pâtisserie familiale ; |
| Localisation |
Bourg-sous-la-Roche (Le)
(Plus d'informations sur Wikipedia)
Vendée (Plus d'informations sur Wikipedia) France (Plus d'informations sur Wikipedia) |
| Informateur(s) |
Pillet
Hélène (Victoire)
- Naissance :
Bourg-sous-la-Roche (Le)
23/05/1922
|
| Date | 1945c |
Propriété et enquête
| Informateur(s) | Pillet Hélène (Victoire) ; |
|---|---|
| Preneur(s) de son | Besson Michelle ; |
| Enquête | Arexcpo en Vendée-C.C. Yonnais |
| Collection(s) | Arexcpo en Vendée ; C.C. Yonnais ; |
Conservation numérique
| Conservateur(s) | OPCI-EthnoDoc ; |
|---|---|
| Support audio |
02.29.03.02
-
Date : 29 mars 2002 |
| Compteur de la séquence | |
| Plage de la séquence | 29 |
Inventaire et consultation
| Clé du document | 142860 |
|---|---|
| Inventaire | 2002 - 4825 |
| Cote de consultation RADdO | 085_01_2002_4825 |
| Catégorie | Témoignage (mémoire, activité,...) |
| Niveau de consultation | consultation restreinte |
| Responsable de saisie | OPCI-Ethnodoc |
| Format de consultation | MP3 (.mp3) |
