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Patrimoine culinaire
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Collection : Association La Granjagoul
20 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Noce bretonne - Les domestiques vont au devant des nouveaux mariés leur offrir des gâteaux
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ID :
194194 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2013_0794ic Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Un batteur
Mécanisme à manivelle qui entraîne des engrenages pour faire tourner deux batteurs métalliques |
ID :
254853 Type : Iconographie Consultation : 035_02_2017_0019ic Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : Granjagoul |
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Un batteur
Mécanisme à manivelle qui entraîne des engrenages pour faire tourner deux batteurs métalliques |
ID :
254853 Type : Iconographie Consultation : 035_02_2017_0019ic Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : Granjagoul |
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Un dénoyauteur
Sorte de pince |
ID :
254854 Type : Iconographie Consultation : 035_02_2017_0020ic Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : Granjagoul |
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Un dénoyauteur
Sorte de pince |
ID :
254854 Type : Iconographie Consultation : 035_02_2017_0020ic Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : Granjagoul |
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un vide pomme
Manche en bois prolongé par un cylindre dentelé |
ID :
254855 Type : Iconographie Consultation : 035_02_2017_0021ic Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : Granjagoul |
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un vide pomme
Manche en bois prolongé par un cylindre dentelé |
ID :
254855 Type : Iconographie Consultation : 035_02_2017_0021ic Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : Granjagoul |
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Un outil de façonnage pour le beurre
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ID :
254857 Type : Iconographie Consultation : 035_02_2017_0023ic Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : Granjagoul |
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Un outil de façonnage pour les pommes de terre
Manche galbé |
ID :
254858 Type : Iconographie Consultation : 035_02_2017_0024ic Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : Granjagoul |
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Un tranche œufs
Appareil à machoire : la partie inférieure 6 compartiments contient l'œuf dur, la partie supérieures 6 fils coupant |
ID :
254861 Type : Iconographie Consultation : 035_02_2017_0027ic Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : Granjagoul |
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Un tranche œufs
Appareil à machoire : la partie inférieure 6 compartiments contient l'œuf dur, la partie supérieures 6 fils coupant |
ID :
254861 Type : Iconographie Consultation : 035_02_2017_0027ic Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : Granjagoul |
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Une râpe à fromage
Moulin à cylindre perforé |
ID :
254868 Type : Iconographie Consultation : 035_02_2017_0034ic Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : Granjagoul |
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Une brosse à paille de fer
Paille de fer avec manche en métal |
ID :
254869 Type : Iconographie Consultation : 035_02_2017_0035ic Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : Granjagoul |
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Un moule à beurre
Moule ouvrable permettant de démouler le beurre |
ID :
254876 Type : Iconographie Consultation : 035_02_2017_0042ic Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : Granjagoul |
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Un tampons à beurre
Motifs décoratifs munis d'une poignée |
ID :
254877 Type : Iconographie Consultation : 035_02_2017_0043ic Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : Granjagoul |