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PATRIMOINE CULINAIRE
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Collection : C.C. Moutiers-les-Mauxfaits
15 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Place de l'Eglise : les alambics
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Localisation :
Curzon (Vendée)
Date : 1920-1929 Auteur : anonyme Propriétaire : GUIBERTEAU L. |
ID :
21126 Type : Iconographie Consultation : 085_01_1999_0989ic Conservation : 99004512 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Travail dans les "Mottées"
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Localisation :
Curzon (Vendée)
Date : 1950-1959 Auteur : anonyme Propriétaire : GUIBERTEAU L. |
ID :
21135 Type : Iconographie Consultation : 085_01_1999_0998ic Conservation : 99004601 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Cuisson des gauffres à la kermesse
la vente des gauffres était au profit des prisonniers de guerre |
Localisation :
Boissière-des-Landes (La) (Vendée)
Date : 1940-1949 Auteur : anonyme Propriétaire : LUCAS J. |
ID :
22096 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2000_0596ic Conservation : 00003911 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Jardiniers à l'ouvrage
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Localisation :
Faute-sur-Mer (La) (Vendée)
Date : 1910-1919 Auteur : anonyme Propriétaire : BILLAUD R. |
ID :
21390 Type : Iconographie Consultation : 085_01_1999_1253ic Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Four domestique
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Localisation :
Bernard (Le) (Vendée)
Date : 1914-1920 Interprète(s) : Eugène (Auguste Joseph) Bureau |
ID :
122928 Type : Témoignage Consultation : 085_01_1999_0059te Conservation : audio:02.15.04.99(24) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Nourrissage du cheptel
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Localisation :
Faute-sur-Mer (La) (Vendée)
Date : 1909 Interprète(s) : Gabrrielle (Jeanne) Billaud |
ID :
123188 Type : Témoignage Consultation : 085_01_1999_0319te Conservation : audio:01.09.06.99(8) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Veillée
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Localisation :
Faute-sur-Mer (La) (Vendée)
Date : Interprète(s) : Gabrrielle (Jeanne) Billaud |
ID :
123197 Type : Témoignage Consultation : 085_01_1999_0328te Conservation : audio:01.09.06.99(26) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Repas du dimanche
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Date :
Interprète(s) : Marcel Verdon |
ID :
126231 Type : Témoignage Consultation : 085_01_1999_3362te Conservation : audio:02.26.05.99(22) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Préparation du mariage
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Localisation :
Saint-Vincent-sur-Craon (Vendée)
Date : 1945c Interprète(s) : Thérèse (Célestine Josèphine) Lavergne ; Stéphane (Marcel) Gouraud |
ID :
149217 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2011_0204te Conservation : audio:03.23.11.99(16) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Mardi-Gras
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Localisation :
Champ-Saint-Père (Vendée)
Date : 1930c Interprète(s) : Jeanne (Marie Thérèse Elise) Cantereau |
ID :
149320 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2011_0307te Conservation : audio:03.09.12.99(15 à 19) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Chandeleur et mi-Carême
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Localisation :
Champ-Saint-Père (Vendée)
Date : 1930c Interprète(s) : Jeanne (Marie Thérèse Elise) Cantereau |
ID :
149321 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2011_0308te Conservation : audio:03.09.12.99(19 à 22) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Mardi-Gras
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Localisation :
Champ-Saint-Père (Vendée)
Date : 1930c Interprète(s) : Jeanne (Marie Thérèse Elise) Cantereau |
ID :
149322 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2011_0309te Conservation : audio:03.09.12.99(26 à 29) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Mercredi des Cendres
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Localisation :
Champ-Saint-Père (Vendée)
Date : 1930c Interprète(s) : Jeanne (Marie Thérèse Elise) Cantereau |
ID :
149323 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2011_0310te Conservation : audio:03.09.12.99(30 à 32) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Galette des Rois
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Localisation :
Champ-Saint-Père (Vendée)
Date : 1930c Interprète(s) : Jeanne (Marie Thérèse Elise) Cantereau |
ID :
149326 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2011_0313te Conservation : audio:03.09.12.99(38 à 40) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Carême
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Localisation :
Champ-Saint-Père (Vendée)
Date : 1930c Interprète(s) : Jeanne (Marie Thérèse Elise) Cantereau |
ID :
149327 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2011_0314te Conservation : audio:03.09.12.99(41) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |