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PATRIMOINE CULINAIRE

Entrée thématique


Repas du dimanche

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Ce Témoignage a pour titre "Repas du dimanche".

Détails de l'archive

Titre Repas du dimanche
Mots Clé légume(s), tubercule(s), féculent(s) ; poule(s), coq(s), jau, poulet(s) ; vie domestique ; nourriture ;
Informateur(s) Verdon Marcel - Naissance : Saint-Benoît-sur-Mer 14/04/1909

Propriété et enquête

Informateur(s) Verdon Marcel ;
Preneur(s) de son Greffard Marietta ;
Enquête Arexcpo en Vendée-C.C. Moutiers-les-Mauxfaits
Collection(s) Arexcpo en Vendée ; C.C. Moutiers-les-Mauxfaits ;

Conservation numérique

Conservateur(s) OPCI-EthnoDoc ;
Support audio 02.26.05.99 -
Date : 26 mai 1999
Compteur de la séquence
Plage de la séquence 22

Inventaire et consultation

Clé du document 126231
Inventaire 1999 - 3362
Cote de consultation RADdO 085_01_1999_3362
Catégorie Témoignage (mémoire, activité,...)
Niveau de consultation consultation restreinte
Responsable de saisie OPCI-Ethnodoc
Format de consultation MP3 (.mp3)
RADdO