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PATRIMOINE CULINAIRE

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Four domestique

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Ce Témoignage a pour titre "Four domestique". Il provient de Bernard (Le).

Détails de l'archive

Titre Four domestique
Mots Clé four domestique ; Pâques, Rameaux ; repas, dîner, déjeuner, souper, pique-nique ; pâtisserie familiale ; avril ;
Localisation Bernard (Le) (Plus d'informations sur Wikipedia)
Vendée (Plus d'informations sur Wikipedia)
France (Plus d'informations sur Wikipedia)
Informateur(s) Bureau Eugène (Auguste Joseph) - Naissance : Givre (Le) 07/06/1908
Date 1914-1920
Activité Décrite pâtissier

Propriété et enquête

Informateur(s) Bureau Eugène (Auguste Joseph) ;
Preneur(s) de son Greffard Marietta ;
Enquête Arexcpo en Vendée-C.C. Moutiers-les-Mauxfaits
Collection(s) Arexcpo en Vendée ; C.C. Moutiers-les-Mauxfaits ;

Conservation numérique

Conservateur(s) OPCI-EthnoDoc ;
Support audio 02.15.04.99 -
Date : 15 avril 1999
Compteur de la séquence
Plage de la séquence 24

Inventaire et consultation

Clé du document 122928
Inventaire 1999 - 59
Cote de consultation RADdO 085_01_1999_0059
Catégorie Témoignage (mémoire, activité,...)
Niveau de consultation consultation restreinte
Responsable de saisie OPCI-Ethnodoc
Format de consultation MP3 (.mp3)
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