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Patrimoine culinaire
Entrée thématique
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Département : Pas-de-Calais
17 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Notre cuistot, au campement de Aubigny-en-Artois
selon Joseph Gaudin, en juillet |
ID :
76881 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2007_5697ic Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Cuisine roulante allemande prise par notre cavalerie
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ID :
227932 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2015_5092ic Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Une cuisine de fantassins
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ID :
228582 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2015_5366ic Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Cuisine roulante de fantassins
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ID :
228597 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2015_5381ic Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Nouvelle cuisine roulante
1 Magaria le conducteur,2 sergent fourrierLésy, 3 soldat Carpentier, soldat Delapierre cuisinier |
ID :
230768 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2016_0724ic Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Les cuistots de la roulante du 204e d'Infanterie
1 Carpentier, 2 Delanoy le 10 août 1915 |
ID :
230775 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2016_0731ic Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Hommes de l'Etappen-Kraftwagen, Kolonne 38
ommes de l'Etappen-Kraftwagen-Kolonne 38 |
ID :
239876 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2016_3170ic Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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La marché
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ID :
199435 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2013_3668ic Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Le glanage des pommes de terre
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ID :
294068 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2019_0331te Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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L'arrachage des bettraves
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ID :
294069 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2019_0332te Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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La Saint Martin
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ID :
294076 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2019_0338te Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Le vrai marchand de coques
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ID :
59861 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2005_3978ic Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Cris des poissons et des pâtés chauds
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ID :
233579 Type : Pièce musicale éditée Consultation : 085_01_2016_0130me Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Les surnoms du Courgain
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ID :
233580 Type : Pièce musicale éditée Consultation : 085_01_2016_0131me Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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La belle poissonnière
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ID :
233581 Type : Pièce musicale éditée Consultation : 085_01_2016_0132me Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |