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PATRIMOINE CULINAIRE

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Nouvelle cuisine roulante


Cette Iconographie a pour titre "Nouvelle cuisine roulante". Elle provient de Villers-Brûlin et a été réalisée par Edouard Café.

Détails de l'archive

Titre Nouvelle cuisine roulante
Origine du titre : Enquêté
Note 1 Magaria le conducteur,2 sergent fourrierLésy, 3 soldat Carpentier, soldat Delapierre cuisinier
Mots Clé cuisinier(e) professionnel ; militaire(s), soldat(s), ; guerre 1914-1918 ;
Localisation Villers-Brûlin (Plus d'informations sur Wikipedia)
Pas-de-Calais (Plus d'informations sur Wikipedia)
France (Plus d'informations sur Wikipedia)
Date 1915

Original

Support original tirage photo
Etat moyen

Propriété et enquête

Auteur
Propriétaire de l'original Café M.
Nature du dépôt Don
Enquête Centenaire 14-18 - Vendée Patrimoine
Collection(s) OPCI-Ethnodoc et Arexcpo ;
Fonds Arexcpo en Vendée ;

Conservation numérique

Conservateur(s) OPCI-EthnoDoc ;
Cote de conservation 16007303
Format numérique JPEG et EPS

Inventaire et consultation

Clé du document 230768
Inventaire 2016 - 724
Cote de consultation RADdO 085_01_2016_0724ic
Catégorie Iconographie (photographie, objet, image, dessin, peinture,...)
Niveau de consultation consultable
Responsable de saisie Ethnodoc
Format de consultation JPEG (.jpg)
Lien de l'extrait / miniature numérique https://raddo-ethnodoc.com/archive/230768 [QR Code]
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