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PATRIMOINE CULINAIRE

Entrée thématique

Enquête : Arexcpo en Vendée-C.C. Moutiers-les-Mauxfaits


15 résultats trouvés
Extrait Titre et Note Détails Inventaire
Droits restreints
Place de l'Eglise : les alambics

Localisation : Curzon (Vendée)
Date : 1920-1929
Auteur : anonyme
Propriétaire : GUIBERTEAU L.
ID : 21126
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_1999_0989
Conservation : 99004512
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Travail dans les "Mottées"

Localisation : Curzon (Vendée)
Date : 1950-1959
Auteur : anonyme
Propriétaire : GUIBERTEAU L.
ID : 21135
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_1999_0998
Conservation : 99004601
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Jardiniers à l'ouvrage

Localisation : Faute-sur-Mer (La) (Vendée)
Date : 1910-1919
Auteur : anonyme
Propriétaire : BILLAUD R.
ID : 21390
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_1999_1253
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Cuisson des gauffres à la kermesse
la vente des gauffres était au profit des prisonniers de guerre
Localisation : Boissière-des-Landes (La) (Vendée)
Date : 1940-1949
Auteur : anonyme
Propriétaire : LUCAS J.
ID : 22096
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2000_0596
Conservation : 00003911
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Four domestique

Localisation : Bernard (Le) (Vendée)
Date : 1914-1920
Interprète(s) : Eugène Bureau
ID : 122928
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_1999_0059
Conservation : audio:02.15.04.99(24)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Nourrissage du cheptel

Localisation : Faute-sur-Mer (La) (Vendée)
Date : 1909
Interprète(s) : Regis Billaud
ID : 123188
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_1999_0319
Conservation : audio:01.09.06.99(8)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Veillée

Localisation : Faute-sur-Mer (La) (Vendée)
Interprète(s) : Regis Billaud
ID : 123197
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_1999_0328
Conservation : audio:01.09.06.99(26)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Repas du dimanche

Interprète(s) : Marcel Verdon
ID : 126231
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_1999_3362
Conservation : audio:02.26.05.99(22)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Préparation du mariage

Localisation : Saint-Vincent-sur-Craon (Vendée)
Date : 1945c
Interprète(s) : Stéphane Gouraud ; Thérèse Lavergne
ID : 149217
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2011_0204
Conservation : audio:03.23.11.99(16 à 23)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Mardi-Gras

Localisation : Champ-Saint-Père (Vendée)
Date : 1930c
Interprète(s) : Jeanne Cantereau
ID : 149320
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2011_0307
Conservation : audio:03.09.12.99(15 à 19)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Chandeleur et mi-Carême

Localisation : Champ-Saint-Père (Vendée)
Date : 1930c
Interprète(s) : Jeanne Cantereau
ID : 149321
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2011_0308
Conservation : audio:03.09.12.99(19 à 22)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Mardi-Gras

Localisation : Champ-Saint-Père (Vendée)
Date : 1930c
Interprète(s) : Jeanne Cantereau
ID : 149322
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2011_0309
Conservation : audio:03.09.12.99(26 à 29)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Mercredi des Cendres

Localisation : Champ-Saint-Père (Vendée)
Date : 1930c
Interprète(s) : Jeanne Cantereau
ID : 149323
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2011_0310
Conservation : audio:03.09.12.99(30 à 32)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Galette des Rois

Localisation : Champ-Saint-Père (Vendée)
Date : 1930c
Interprète(s) : Jeanne Cantereau
ID : 149326
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2011_0313
Conservation : audio:03.09.12.99(38 à 40)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Carême

Localisation : Champ-Saint-Père (Vendée)
Date : 1930c
Interprète(s) : Jeanne Cantereau
ID : 149327
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2011_0314
Conservation : audio:03.09.12.99(41)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc