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Patrimoine culinaire
Entrée thématique
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Enquêteur : Pirvan Nathalie
52 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Emporter un morceau de brioche
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ID :
132003 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_5042te Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Pâtisserie
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ID :
132232 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_5271te Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Kermesses
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ID :
132234 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_5273te Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Recettes
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ID :
132235 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_5274te Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Veillées
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ID :
132239 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_5278te Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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2 février
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ID :
148497 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2010_1264te Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Crêpes
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ID :
148498 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2010_1265te Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Mard-Gras et Carême
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ID :
148499 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2010_1266te Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Pâques
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ID :
148501 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2010_1268te Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Cuisiner le cochon
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ID :
132212 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_5251te Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Cuisiner le cochon
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ID :
132226 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_5265te Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Promenade des bœufs gras
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ID :
132833 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_5872te Niveau de consultation : non consultable Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Achat du boeuf gras
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ID :
132835 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_5874te Niveau de consultation : non consultable Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Vente de la viande des boeufs gras
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ID :
132837 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_5876te Niveau de consultation : non consultable Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Boeufs gras
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ID :
132839 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_5878te Niveau de consultation : non consultable Gestionnaire : EthnoDoc_II |