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RADdO

PATRIMOINE CULINAIRE

Entrée thématique

Enquêteur : Schmit Carine


91 résultats trouvés
Extrait Titre et Note Détails Inventaire
Lettre inachevée (La)

Localisation : Saint-Florent-des-Bois (Vendée)
Interprète(s) : Marie Claveau
ID : 111349
Type : Pièce musicale inédite
Consultation : 085_01_1997_0102
Conservation : audio:01.04.08.97()
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Productions de la ferme

Localisation : Foussais-Payré (Vendée)
Interprète(s) : René Ouvrard
ID : 123075
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_1999_0206
Conservation : audio:01.04.08.99(3)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Boeufs

Localisation : Foussais-Payré (Vendée)
Interprète(s) : René Ouvrard
ID : 123076
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_1999_0207
Conservation : audio:01.04.08.99(5)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Foin

Localisation : Foussais-Payré (Vendée)
Interprète(s) : René Ouvrard
ID : 123078
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_1999_0209
Conservation : audio:01.04.08.99(8)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Moisson

Localisation : Foussais-Payré (Vendée)
Date : 1909-1920
Interprète(s) : René Ouvrard
ID : 123079
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_1999_0210
Conservation : audio:01.04.08.99(9)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Moisson

Localisation : Foussais-Payré (Vendée)
Date : 1921
Interprète(s) : René Ouvrard
ID : 123080
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_1999_0211
Conservation : audio:01.04.08.99(10)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Domestique

Localisation : Foussais-Payré (Vendée)
Date : 1914
Interprète(s) : René Ouvrard
ID : 123081
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_1999_0212
Conservation : audio:01.04.08.99(11)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Domestique

Localisation : Foussais-Payré (Vendée)
Interprète(s) : René Ouvrard
ID : 123083
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_1999_0214
Conservation : audio:01.04.08.99(13)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Places aux repas

Localisation : Foussais-Payré (Vendée)
Interprète(s) : René Ouvrard
ID : 123084
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_1999_0215
Conservation : audio:01.04.08.99(14)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Repas

Localisation : Foussais-Payré (Vendée)
Interprète(s) : René Ouvrard
ID : 123085
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_1999_0216
Conservation : audio:01.04.08.99(15)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Rituel du pain

Localisation : Foussais-Payré (Vendée)
Interprète(s) : René Ouvrard
ID : 123086
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_1999_0217
Conservation : audio:01.04.08.99(16)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Place des enfantsaux repas

Localisation : Foussais-Payré (Vendée)
Date : 1909-1921
Interprète(s) : René Ouvrard
ID : 123087
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_1999_0218
Conservation : audio:01.04.08.99(17)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Travail des enfants

Localisation : Foussais-Payré (Vendée)
Date : 1909-1921
Interprète(s) : René Ouvrard
ID : 123088
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_1999_0219
Conservation : audio:01.04.08.99(17)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Chemin d'école

Localisation : Vouvant (Vendée)
Date : 1909-1921
Interprète(s) : René Ouvrard
ID : 123089
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_1999_0220
Conservation : audio:01.04.08.99(18)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Repas d'école

Localisation : Vouvant (Vendée)
Date : 1909-1912
Interprète(s) : René Ouvrard
ID : 123090
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_1999_0221
Conservation : audio:01.04.08.99(19)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
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