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Patrimoine culinaire

Entrée thématique

Enquêteur : Schmit Carine


6 résultats trouvés
Extrait Titre et Note Détails Inventaire
Le tour de cuisine entre les femmes de la maison
ID : 3263866
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2024_0151te
Niveau de consultation : consultable
Gestionnaire : EthnoDoc_II
Droits restreints
Elevage et cultures à la ferme
ID : 126372
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_1999_3503te
Niveau de consultation : consultation restreinte
Gestionnaire : EthnoDoc_II
Droits restreints
Elevage et polyculture
ID : 126377
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_1999_3508te
Niveau de consultation : consultation restreinte
Gestionnaire : EthnoDoc_II
Droits restreints
Récolte et calibrage des cornichons
ID : 126382
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_1999_3513te
Niveau de consultation : consultation restreinte
Gestionnaire : EthnoDoc_II
La production de gauffre
ID : 3263867
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2024_0152te
Niveau de consultation : consultable
Gestionnaire : EthnoDoc_II
La danse de la brioche aux noces
ID : 3263891
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2024_0176te
Niveau de consultation : consultable
Gestionnaire : EthnoDoc_II