opct

RADdO

PATRIMOINE CULINAIRE

Entrée thématique

Enquêteur : Charbonnier Maguy


364 résultats trouvés
Extrait Titre et Note Détails Inventaire
Droits restreints
Espèces de poissons

Localisation : Vix (Vendée)
Interprète(s) : Calixte Planque
ID : 127175
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2000_0212
Conservation : audio:09.15.02.00(3)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Civelles

Localisation : Vix (Vendée)
Date : 1927
Interprète(s) : Calixte Planque
ID : 127177
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2000_0214
Conservation : audio:09.15.02.00(8)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Anguilles

Localisation : Vix (Vendée)
Interprète(s) : Calixte Planque
ID : 127178
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2000_0215
Conservation : audio:09.15.02.00(9)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Chasse au canard

Localisation : Vix (Vendée)
Interprète(s) : Calixte Planque
ID : 127179
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2000_0216
Conservation : audio:09.15.02.00(11)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Piège à machoire

Localisation : Vix (Vendée)
Interprète(s) : Calixte Planque
ID : 127181
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2000_0218
Conservation : audio:09.15.02.00(18)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Loutre

Localisation : Vix (Vendée)
Interprète(s) : Calixte Planque
ID : 127182
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2000_0219
Conservation : audio:09.15.02.00(19)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Période de pêche

Localisation : Vix (Vendée)
Interprète(s) : Calixte Planque
ID : 127184
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2000_0221
Conservation : audio:09.15.02.00(23)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Commerce de l'anguille

Localisation : Vix (Vendée)
Interprète(s) : Calixte Planque
ID : 127185
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2000_0222
Conservation : audio:09.15.02.00(26)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Commerce de l'anguille

Localisation : Vix (Vendée)
Interprète(s) : Calixte Planque
ID : 127186
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2000_0223
Conservation : audio:09.15.02.00(26)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Pêche à l'anguille

Localisation : Vix (Vendée)
Interprète(s) : Calixte Planque
ID : 127187
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2000_0224
Conservation : audio:09.15.02.00(27)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Description d'une bourolle

Localisation : Vix (Vendée)
Interprète(s) : Calixte Planque
ID : 127188
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2000_0225
Conservation : audio:09.15.02.00(27)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Description d'un quiquenage

Localisation : Vix (Vendée)
Interprète(s) : Calixte Planque
ID : 127189
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2000_0226
Conservation : audio:09.15.02.00(29)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Filet

Localisation : Vix (Vendée)
Interprète(s) : Calixte Planque
ID : 127190
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2000_0227
Conservation : audio:09.15.02.00(32)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Outils de pêche

Localisation : Vix (Vendée)
Interprète(s) : Calixte Planque
ID : 127191
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2000_0228
Conservation : audio:09.15.02.00(32)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Filet de pêche

Localisation : Vix (Vendée)
Interprète(s) : Calixte Planque
ID : 127192
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2000_0229
Conservation : audio:09.15.02.00(34)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
.... ....