RADdO
PATRIMOINE CULINAIRE
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Enquêteur : D'HERVE Yannig
52 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Souvenirs d'enfance à Beuzec
fabrication bouillie d'avoine bouillie ker lait ribot petit lait crêpe pot au feu |
Localisation :
Concarneau (Finistère)
Date : 16/08/2013 Langue : Français Interprète(s) : Marie FLATRES |
ID :
210550 Type : Témoignage Consultation : 029_04_2014_0071 Conservation : video:1AV39(6) Gestionnaire : Service patrimoine de Concarneau : Joanne |
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Souvenirs d'enfance à Beuzec
vente produits de la ferme (avant et après guerre) Vente légumes de la ferme sur marché Concarneau, et aux hôtels Vente beurre à l'étage des halles aux artisanes de la ville close |
Localisation :
Concarneau (Finistère)
Date : 16/08/2013 Langue : Français Interprète(s) : Marie FLATRES |
ID :
210551 Type : Témoignage Consultation : 029_04_2014_0072 Conservation : video:1AV39(7) Gestionnaire : Service patrimoine de Concarneau : Joanne |
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Souvenirs d'enfance à Beuzec
marchande de poisson : tournée en charette à bras à la campagne |
Localisation :
Concarneau (Finistère)
Date : 16/08/2013 Langue : Français Interprète(s) : Marie FLATRES |
ID :
210552 Type : Témoignage Consultation : 029_04_2014_0073 Conservation : video:1AV39(8) Gestionnaire : Service patrimoine de Concarneau : Joanne |
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Souvenirs d'enfance à Beuzec
décoration cheminée ameublement maison distribution des places autour de la table conservation haricots secs animaux de la ferme conservation viande fabrication charcuterie engraissage cochons charnier puit, auge photos de famille écoles publique et privé de Beuzec rebouteux |
Localisation :
Concarneau (Finistère)
Date : 16/08/2013 Langue : Français Interprète(s) : Marie FLATRES |
ID :
210553 Type : Témoignage Consultation : 029_04_2014_0074 Conservation : video:1AV39(9) Gestionnaire : Service patrimoine de Concarneau : Joanne |
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Spectacle vivant Concarneau
Présentation témoin instituteur, élu CM CC adjoint sport et culture et travaux cinéma plein air ville close Fête des filets bleus reines (Françoise Gourlay Mlle Gestalin) ; chars ; lutte avant-guerre maternité ; hôpital ; sortie fête des filets bleus de la ville close après guerre formation ACAC (association programmation spectacles au CAC jusqu'en 1975) halles : spectacles avant guerre ; expositions peintures Création CAC réhabilation ancienne usine Bouvais Flon façade CAC aménagements intérieurs |
Localisation :
Concarneau (Finistère)
Date : 10/09/2013 Langue : Français Interprète(s) : Gabriel ALLOT |
ID :
210554 Type : Témoignage Consultation : 029_04_2014_0075 Conservation : video:1AV40(1) Gestionnaire : Service patrimoine de Concarneau : Joanne |
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Spectacle vivant Concarneau
CAC baptisé centre Louis Aragon (1977) fonctionnement CAC consolidation cheminée repas des anciens chorale Kanerien ar mor |
Localisation :
Concarneau (Finistère)
Date : 10/09/2013 Langue : Français |
ID :
210555 Type : Témoignage Consultation : 029_04_2014_0076 Conservation : video:1AV40(2) Gestionnaire : Service patrimoine de Concarneau : Joanne |
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Spectacle vivant Concarneau
Chorale Kanerien ar mor (création en 1979) congrès spectacles petit chateau |
Localisation :
Concarneau (Finistère)
Date : 10/09/2013 Langue : Français Interprète(s) : Gabriel ALLOT |
ID :
210556 Type : Témoignage Consultation : 029_04_2014_0077 Conservation : video:1AV40(3) Gestionnaire : Service patrimoine de Concarneau : Joanne |