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PATRIMOINE CULINAIRE
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Enquêteur : Fages Marie-José
83 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
|---|---|---|---|
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Olivier maynard, maquettiste
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Localisation :
Sète (Hérault)
Date : 26/12/2020 Langue : Français Interprète(s) : Olivier Maynard |
ID :
3230543 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2021_0053te Conservation : video:OPCI_2021_12_15_01(0p19) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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La Mazurka de l'Étang de Thau
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Localisation :
Sète (Hérault)
Interprète(s) : Mourres de Porc Mourres de Porc ; Lionel Lopez ; Pascale Valette |
ID :
3230583 Type : Pièce musicale inédite Consultation : 085_01_2021_0358mi Conservation : video:OPCI_2021_12_15_01(1A2) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Lo tonalièr
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Localisation :
Sète (Hérault)
Interprète(s) : Mourres de Porc Mourres de Porc ; Lionel Lopez ; Pascale Valette |
ID :
3230585 Type : Pièce musicale inédite Consultation : 085_01_2021_0360mi Conservation : video:OPCI_2021_12_15_01(1.A 4 1) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Siam de Seta
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Localisation :
Sète (Hérault)
Interprète(s) : Philippe Carcassès ; Marie Carcassès-Frinking |
ID :
3230586 Type : Pièce musicale inédite Consultation : 085_01_2021_0361mi Conservation : video:OPCI_2021_12_15_01(1. A 6) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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la Cornicha
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Localisation :
Sète (Hérault)
Interprète(s) : Alain Charrié |
ID :
3230587 Type : Pièce musicale inédite Consultation : 085_01_2021_0362mi Conservation : video:OPCI_2021_12_15_01(1. A 7) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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La Musa de la Mar
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Localisation :
Sète (Hérault)
Interprète(s) : Philippe Carcassès ; Marie Carcassès-Frinking |
ID :
3230588 Type : Pièce musicale inédite Consultation : 085_01_2021_0363mi Conservation : video:OPCI_2021_12_15_01(1. A 8) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Los cochavestits
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Localisation :
Sète (Hérault)
Interprète(s) : Philippe Carcassès ; Marie Carcassès-Frinking |
ID :
3230589 Type : Pièce musicale inédite Consultation : 085_01_2021_0364mi Conservation : video:OPCI_2021_12_15_01(1. A 9) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Qu'es pas amagat
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Localisation :
Sète (Hérault)
Interprète(s) : Marie Carcassès-Frinking ; Philippe Carcassès |
ID :
3230590 Type : Pièce musicale inédite Consultation : 085_01_2021_0365mi Conservation : video:OPCI_2021_12_15_01(1. A 10) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Cette marine
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Localisation :
Sète (Hérault)
Interprète(s) : Marie-José Fages |
ID :
3230591 Type : Pièce musicale inédite Consultation : 085_01_2021_0366mi Conservation : video:OPCI_2021_12_15_01(1. A 11) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Cette la Bleue
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Localisation :
Sète (Hérault)
Interprète(s) : Jean-Michel Lhubac |
ID :
3230592 Type : Pièce musicale inédite Consultation : 085_01_2021_0367mi Conservation : video:OPCI_2021_12_15_01(1. A 12) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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La galaça
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Localisation :
Frontignan (Hérault)
Interprète(s) : Jean (Joseph Moîse) Alingrin ; Jean-Claude Brival |
ID :
3230593 Type : Pièce musicale inédite Consultation : 085_01_2021_0368mi Conservation : video:OPCI_2021_12_15_01(1. A 15) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Sète si belle sur la mer
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Localisation :
Sète (Hérault)
Interprète(s) : Gilbert Lombardo |
ID :
3230594 Type : Pièce musicale inédite Consultation : 085_01_2021_0369mi Conservation : video:OPCI_2021_12_15_01(1. A 16 ) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Venez à Sète
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Localisation :
Sète (Hérault)
Interprète(s) : Gilbert Lombardo |
ID :
3230595 Type : Pièce musicale inédite Consultation : 085_01_2021_0370mi Conservation : video:OPCI_2021_12_15_01(1. A 17) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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La cabane au bord de l'étang
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Localisation :
Sète (Hérault)
Interprète(s) : Régis Balana |
ID :
3230596 Type : Pièce musicale inédite Consultation : 085_01_2021_0371mi Conservation : video:OPCI_2021_12_15_01(1. A 18) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Pourtant que la cabane est belle
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Localisation :
Sète (Hérault)
Interprète(s) : Gilbert Lombardo |
ID :
3230597 Type : Pièce musicale inédite Consultation : 085_01_2021_0372mi Conservation : video:OPCI_2021_12_15_01(1. A 19) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |