RADdO
PATRIMOINE CULINAIRE
Entrée thématique
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Enquêteur : Authier Monique
1058 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Jour de congé
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Localisation :
Saint-Maurice-des-Noues (Vendée)
Date : 1925c Interprète(s) : Denise Soulard |
ID :
148028 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2010_0795te Conservation : audio:01.04.04.00(8 à 9) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Distractions
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Localisation :
Absie (L') (Deux-Sèvres)
Date : 1925c Interprète(s) : Denise Soulard |
ID :
148029 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2010_0796te Conservation : audio:01.04.04.00(11) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Economie de la ferme
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Localisation :
Absie (L') (Deux-Sèvres)
Date : 1925c Interprète(s) : Denise Soulard |
ID :
148030 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2010_0797te Conservation : audio:01.04.04.00(13 à 14) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Habits d'enfants
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Localisation :
Saint-Maurice-des-Noues (Vendée)
Date : 1925c Interprète(s) : Denise Soulard |
ID :
148031 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2010_0798te Conservation : audio:01.04.04.00(15) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Coiffure
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Localisation :
Saint-Maurice-des-Noues (Vendée)
Date : 1925c Interprète(s) : Denise Soulard |
ID :
148032 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2010_0799te Conservation : audio:01.04.04.00(18) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Lessive
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Localisation :
Absie (L') (Deux-Sèvres)
Date : 1925c Interprète(s) : Denise Soulard |
ID :
148033 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2010_0800te Conservation : audio:01.04.04.00(19) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Chauffage et cuisine
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Localisation :
Absie (L') (Deux-Sèvres)
Date : 1925c Interprète(s) : Denise Soulard |
ID :
148034 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2010_0801te Conservation : audio:01.04.04.00(20) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Danses et bals
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Localisation :
Absie (L') (Deux-Sèvres)
Date : 1925c Interprète(s) : Denise Soulard |
ID :
148035 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2010_0802te Conservation : audio:01.04.04.00(23 à 24) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Aller à la messe
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Localisation :
Absie (L') (Deux-Sèvres)
Date : 1925c Interprète(s) : Denise Soulard |
ID :
148036 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2010_0803te Conservation : audio:01.04.04.00(26) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Se soigner
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Localisation :
Absie (L') (Deux-Sèvres)
Date : 1925c Interprète(s) : Denise Soulard |
ID :
148037 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2010_0804te Conservation : audio:01.04.04.00(27) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Economie de la ferme
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Localisation :
Absie (L') (Deux-Sèvres)
Date : 1925c Interprète(s) : Denise Soulard |
ID :
148038 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2010_0805te Conservation : audio:01.04.04.00(28) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Pâtisseries
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Localisation :
Absie (L') (Deux-Sèvres)
Date : 1925c Interprète(s) : Denise Soulard |
ID :
148039 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2010_0806te Conservation : audio:01.04.04.00(29) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Rituels des répas
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Localisation :
Absie (L') (Deux-Sèvres)
Date : 1925c Interprète(s) : Denise Soulard |
ID :
148040 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2010_0807te Conservation : audio:01.04.04.00(31 à 32) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Rôtis du dimanche
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Localisation :
Absie (L') (Deux-Sèvres)
Date : 1925c Interprète(s) : Denise Soulard |
ID :
148041 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2010_0808te Conservation : audio:01.04.04.00(33) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Evolutions des commerces
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Localisation :
Foussais-Payré (Vendée)
Date : 1925c Interprète(s) : Denise Soulard |
ID :
148042 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2010_0809te Conservation : audio:01.04.04.00(38) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |