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PATRIMOINE CULINAIRE

Entrée thématique

Langue : Français


140 résultats trouvés
Extrait Titre et Note Détails Inventaire
Accéder à l'extrait ( .pdf ) Oh le beau gâteau

Localisation : Saint-Etienne-du-Bois (Vendée)
Date : 1950-1959
Langue : Français
Propriétaire : GRONDIN C.
ID : 3169077
Type : Manuscrit
Consultation : 085_01_2021_0495
Conservation : 085_01_2021_0495
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Le gâteau de la mariée

Localisation : Barbâtre (Vendée)
Date : 10 juin 1956
Langue : Français
Interprète(s) : Marguerite (Prudence Marguerite ) Bouteau
ID : 3236726
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2022_0028
Conservation : audio:02.09.04.22(2)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Le rituel de la chanson de la mariée

Localisation : Epine (L') (Vendée)
Date : 1920-1929
Langue : Français
Interprète(s) : Marie (Louise) Mandin
ID : 3244718
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2022_0290
Conservation : audio:02.14.09.78(24)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Les gâteaux des noces

Localisation : Epine (L') (Vendée)
Date : 1920-1929
Langue : Français
Interprète(s) : Marie (Louise) Mandin
ID : 3244740
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2022_0301
Conservation : audio:03.14.09.78(3)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Le gâteau de la mariée

Localisation : Epine (L') (Vendée)
Date : 1920-1929
Langue : Français
Interprète(s) : Marie (Louise) Mandin
ID : 3244742
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2022_0302
Conservation : audio:03.14.09.78(5)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
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