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PATRIMOINE CULINAIRE
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Langue : Patois local
8 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Cris des poissons et des pâtés chauds
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Localisation :
Calais (Pas-de-Calais)
Langue : Patois local Interprète(s) : collectif ; inconnu ; Inconnu(e) Inconnu(e) |
ID :
233579 Type : Pièce musicale éditée Consultation : 085_01_2016_0130 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Les surnoms du Courgain
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Localisation :
Calais (Pas-de-Calais)
Langue : Patois local Interprète(s) : collectif ; inconnu |
ID :
233580 Type : Pièce musicale éditée Consultation : 085_01_2016_0131 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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La Ducasse
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Localisation :
Calais (Pas-de-Calais)
Langue : Patois local Interprète(s) : collectif ; inconnu |
ID :
233584 Type : Pièce musicale éditée Consultation : 085_01_2016_0135 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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J'aime les bugnettes
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Localisation :
Chézery-Forens (Ain)
Langue : Patois local Interprète(s) : Vincent Jacquinot |
ID :
271510 Type : Pièce musicale inédite Consultation : 085_01_2018_0177 Conservation : audio:07.22.03.18(37) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Les belles cerises et les bia bigarreaux
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Localisation :
Saint-Pierre-en-Port (Seine-Maritime)
Langue : Patois local Interprète(s) : Huguette (Angèle) Lebourg ; Huguette (Angèle) Lebourg |
ID :
275684 Type : Pièce musicale inédite Consultation : 085_01_2018_0562 Conservation : audio:09.14.07.18(15) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Le voleur de prunes
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Localisation :
Yport (Seine-Maritime)
Langue : Patois local Interprète(s) : Joseph (Louis Adrien) Delaunay |
ID :
276208 Type : Pièce musicale inédite Consultation : 085_01_2018_0794 Conservation : audio:01.09.04.18(8) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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La galette des rois
d'après un refrain des petits mendiants du Maine, sic R. Verdier |
Localisation :
Mans (Le) (Sarthe)
Date : 1953 Langue : Patois local Interprète(s) : Roger Verdier |
ID :
281390 Type : Partition Consultation : 085_01_2018_0078 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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La Mariennaï
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Localisation :
Saint-Martin-des-Noyers (Vendée)
Langue : Patois local Interprète(s) : Paul Boisseleau |
ID :
3230472 Type : Récit Consultation : 085_01_2021_0178 Conservation : audio:01.09.12.21(19) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |