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PATRIMOINE CULINAIRE
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Langue : Patois local
10 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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La bouétouse qui va au marché
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Localisation :
Petosse (Vendée)
Date : Langue : Patois local Interprète(s) : André Chauveau |
ID :
117660 Type : Pièce musicale inédite Consultation : 085_01_2006_0243mi Conservation : audio:01.26.11.06(23) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Cris des poissons et des pâtés chauds
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Localisation :
Calais (Pas-de-Calais)
Langue : Patois local Interprète(s) : collectif ; inconnu ; Inconnu(e) Inconnu(e) |
ID :
233579 Type : Pièce musicale éditée Consultation : 085_01_2016_0130me Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Les surnoms du Courgain
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Localisation :
Calais (Pas-de-Calais)
Langue : Patois local Interprète(s) : collectif ; inconnu |
ID :
233580 Type : Pièce musicale éditée Consultation : 085_01_2016_0131me Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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La Ducasse
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Localisation :
Calais (Pas-de-Calais)
Langue : Patois local Interprète(s) : collectif ; inconnu |
ID :
233584 Type : Pièce musicale éditée Consultation : 085_01_2016_0135me Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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J'aime les bugnettes
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Localisation :
Chézery-Forens (Ain)
Langue : Patois local Interprète(s) : Vincent Jacquinot |
ID :
271510 Type : Pièce musicale inédite Consultation : 085_01_2018_0177mi Conservation : audio:07.22.03.18(37) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Les belles cerises et les bia bigarreaux
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Localisation :
Saint-Pierre-en-Port (Seine-Maritime)
Langue : Patois local Interprète(s) : Huguette (Angèle) Lebourg ; Huguette (Angèle) Lebourg |
ID :
275684 Type : Pièce musicale inédite Consultation : 085_01_2018_0562mi Conservation : audio:09.14.07.18(15) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Le voleur de prunes
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Localisation :
Yport (Seine-Maritime)
Langue : Patois local Interprète(s) : Joseph (Louis Adrien) Delaunay |
ID :
276208 Type : Pièce musicale inédite Consultation : 085_01_2018_0794mi Conservation : audio:01.09.04.18(8) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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La galette des rois
d'après un refrain des petits mendiants du Maine, sic R. Verdier |
Localisation :
Mans (Le) (Sarthe)
Date : 1953 Langue : Patois local Interprète(s) : Roger Verdier |
ID :
281390 Type : Partition Consultation : 085_01_2018_0078pa Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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La Mariennaï
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Localisation :
Saint-Martin-des-Noyers (Vendée)
Langue : Patois local Interprète(s) : Paul Boisseleau |
ID :
3230472 Type : Récit Consultation : 085_01_2021_0178re Conservation : audio:01.09.12.21(19) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Le résinaïe
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Localisation :
Taillée (La) (Vendée)
Langue : Patois local Interprète(s) : Renée (Alexandrine, Marie) Besnard |
ID :
3271640 Type : Récit Consultation : 085_01_2025_0032re Conservation : audio:03.30.09.99(15) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |