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RADdO

PATRIMOINE CULINAIRE

Entrée thématique


J'aime les bugnettes


Détails de l'archive

Titre J'aime les bugnettes
Origine du titre : enquêteur
Mots Clé pâtisserie familiale ;
Localisation Chézery-Forens (Plus d'informations sur Wikipedia)
Ain (Plus d'informations sur Wikipedia)
France (Plus d'informations sur Wikipedia)
Informateur(s) Jacquinot Vincent né(e) en 1903 à Chézery-Forens
Langue Patois local

Oeuvre

Incipit du couplet J'aime les bugnettes / Et les matefaims
Texte saisi Non
Genre brève
Auteur anonyme
Compositeur anonyme

Propriété et enquête

Informateur(s) Jacquinot Vincent ;
Enquêteurs Despringre André-Marie ;
Enquête Haut-Jura, enquêtes Louis-Marie Despringre
Collection(s) OPCI-Ethnodoc et Arexcpo ;
Fonds OPCI-Ethnodoc ;

Conservation numérique

Conservateur(s) OPCI-EthnoDoc ;
Support audio 07.22.03.18 - chansons et témoignages parlés - Date : 7 août 1973
Compteur de la séquence Durée : 00:00:22
Plage de la séquence 37

Inventaire et consultation

Clé du document 271510
Inventaire 2018 - 177
Cote de consultation RADdO 085_01_2018_0177mi
Catégorie Pièce musicale inédite
Niveau de consultation consultable
Responsable de saisie OPCI-Ethnodoc
Format de consultation MP3 (.mp3)
Lien de l'extrait / miniature numérique https://raddo-ethnodoc.com/archive/271510 [QR Code]
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