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PATRIMOINE CULINAIRE

Entrée thématique

Localité : Hermenault (L')


12 résultats trouvés
Extrait Titre et Note Détails Inventaire
Droits restreints
Statuts de la boulangerie-coopérative

Localisation : Hermenault (L') (Vendée)
Date : 1911
Auteur : anonyme
Propriétaire : GADE J.-P.
ID : 28284
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2001_2419ic
Conservation : 01022709
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Galette des rois

Localisation : Hermenault (L') (Vendée)
Interprète(s) : Marie-Gabrielle Guimard
ID : 124618
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_1999_1749te
Conservation : audio:07.13.12.99(82)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Pièce d'argent

Localisation : Hermenault (L') (Vendée)
Interprète(s) : Marie-Gabrielle Guimard
ID : 124619
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_1999_1750te
Conservation : audio:07.13.12.99(83)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Merveilles

Localisation : Hermenault (L') (Vendée)
Interprète(s) : Marie-Gabrielle Guimard
ID : 124620
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_1999_1751te
Conservation : audio:07.13.12.99(84)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Cuisine

Localisation : Hermenault (L') (Vendée)
Date : 1935c
Interprète(s) : Andrée (Hélène) Anonier
ID : 148556
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2010_1323te
Conservation : audio:06.17.01.00(26 à 30)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Pièces de la maison

Localisation : Hermenault (L') (Vendée)
Date : 1935c
Interprète(s) : Andrée (Hélène) Anonier
ID : 148559
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2010_1326te
Conservation : audio:06.17.01.00(42 à 49)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Chandeleur

Localisation : Hermenault (L') (Vendée)
Date : 1935c
Interprète(s) : Andrée (Hélène) Anonier
ID : 148561
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2010_1328te
Conservation : audio:06.17.01.00(52 à 54)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Fêtes du mois de mars

Localisation : Hermenault (L') (Vendée)
Date : 1935c
Interprète(s) : Andrée (Hélène) Anonier
ID : 148562
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2010_1329te
Conservation : audio:06.17.01.00(55 à 59)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Pâques

Localisation : Hermenault (L') (Vendée)
Date : 1935c
Interprète(s) : Andrée (Hélène) Anonier
ID : 148563
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2010_1330te
Conservation : audio:06.17.01.00(61 à 67)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Noël

Localisation : Hermenault (L') (Vendée)
Date : 1935c
Interprète(s) : Andrée (Hélène) Anonier
ID : 148571
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2010_1338te
Conservation : audio:06.17.01.00(95 à 96)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Mariage

Localisation : Hermenault (L') (Vendée)
Date : 1940c
Interprète(s) : Henriette (madelaine) Cognacq
ID : 149269
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2011_0256te
Conservation : audio:03.07.12.99(30 à 41)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Fêtes calandaires

Localisation : Hermenault (L') (Vendée)
Date : 1935c
Interprète(s) : Henriette (madelaine) Cognacq
ID : 149278
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2011_0265te
Conservation : audio:03.07.12.99(88 à 99)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc