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PATRIMOINE CULINAIRE

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Galette des rois

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Ce Témoignage a pour titre "Galette des rois". Il provient de Hermenault (L').

Détails de l'archive

Titre Galette des rois
Mots Clé janvier ; repas, dîner, déjeuner, souper, pique-nique ; pâtisserie familiale ;
Localisation Hermenault (L') (Plus d'informations sur Wikipedia)
Vendée (Plus d'informations sur Wikipedia)
France (Plus d'informations sur Wikipedia)
Informateur(s) Guimard Marie-Gabrielle - Naissance : Hermenault (L') 20/04/1913

Propriété et enquête

Informateur(s) Guimard Marie-Gabrielle ;
Preneur(s) de son Sciaudeau Raymonde ;
Enquête Arexcpo en Vendée-Pays Sud-Vendée
Collection(s) Arexcpo en Vendée ; Pays Sud-Vendée ;

Conservation numérique

Conservateur(s) OPCI-EthnoDoc ;
Support audio 07.13.12.99 -
Date : 13 décembre 1999
Compteur de la séquence
Plage de la séquence 82

Inventaire et consultation

Clé du document 124618
Inventaire 1999 - 1749
Cote de consultation RADdO 085_01_1999_1749
Catégorie Témoignage (mémoire, activité,...)
Niveau de consultation consultation restreinte
Responsable de saisie OPCI-Ethnodoc
Format de consultation MP3 (.mp3)
RADdO