RADdO
PATRIMOINE CULINAIRE
Entrée thématique
×
![]()
Localité : Nieul-sur-l'Autise
71 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
|---|---|---|---|
|
Il reste un quartier de l'amande de la noix
|
Localisation :
Nieul-sur-l'Autise (Vendée)
Date : Interprète(s) : Marius Pouponnot |
ID :
152244 Type : Locution Consultation : 085_01_2006_0640lo Conservation : audio:01.10.07.06(41) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Il a cassé la coque sèche de la noix
|
Localisation :
Nieul-sur-l'Autise (Vendée)
Date : Interprète(s) : Marius Pouponnot |
ID :
152254 Type : Locution Consultation : 085_01_2006_0650lo Conservation : audio:01.10.07.06(42) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Elle a cueilli des noisettes
|
Localisation :
Nieul-sur-l'Autise (Vendée)
Date : Interprète(s) : Marius Pouponnot |
ID :
152264 Type : Locution Consultation : 085_01_2006_0660lo Conservation : audio:01.10.07.06(43) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
|
Roublardise
|
Localisation :
Nieul-sur-l'Autise (Vendée)
Date : Interprète(s) : Marie (Augustine Françoise Germaine) Robin |
ID :
127116 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_0153te Conservation : audio:01.21.03.00(48) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Provisions habituelles
|
Localisation :
Nieul-sur-l'Autise (Vendée)
Date : Interprète(s) : Marie (estelle Rose) Hilairet |
ID :
128656 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_1694te Conservation : audio:06.22.09.00(21) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Pommes de terre, navets, choux
|
Localisation :
Nieul-sur-l'Autise (Vendée)
Date : Interprète(s) : Marie (estelle Rose) Hilairet |
ID :
128658 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_1696te Conservation : audio:06.22.09.00(24) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Consommation de légumes
|
Localisation :
Nieul-sur-l'Autise (Vendée)
Date : Interprète(s) : Marie-Louise (Marcelline Philomène) Onillon |
ID :
129345 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_2383te Conservation : audio:02.10.08.00(37) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Jardin potager
|
Localisation :
Nieul-sur-l'Autise (Vendée)
Date : Interprète(s) : Marie-Louise (Marcelline Philomène) Onillon |
ID :
129348 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_2386te Conservation : audio:02.10.08.00(42) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Gardiennage des bovins
|
Localisation :
Nieul-sur-l'Autise (Vendée)
Date : 1930 Interprète(s) : Marcel (louis Léon) Porcher |
ID :
129656 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_2694te Conservation : audio:05.16.08.00(9) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Travail de domestique
|
Localisation :
Nieul-sur-l'Autise (Vendée)
Date : 1930 Interprète(s) : Marcel (louis Léon) Porcher |
ID :
129657 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_2695te Conservation : audio:05.16.08.00(9) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Cultures de la ferme
|
Localisation :
Nieul-sur-l'Autise (Vendée)
Date : Interprète(s) : Madeleine (Simone Mélanie) Caquineau |
ID :
130459 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_3497te Conservation : audio:05.18.05.00(14) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Potager et verger
|
Localisation :
Nieul-sur-l'Autise (Vendée)
Date : Interprète(s) : Madeleine (Simone Mélanie) Caquineau |
ID :
130488 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_3526te Conservation : audio:05.18.05.00(50) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Bovins nourris aux choux et betteraves
|
Localisation :
Nieul-sur-l'Autise (Vendée)
Date : Interprète(s) : Madeleine (Simone Mélanie) Caquineau |
ID :
130493 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_3531te Conservation : audio:05.18.05.00(56) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Productions agricoles
|
Localisation :
Nieul-sur-l'Autise (Vendée)
Date : 1925c Interprète(s) : Maxime Largeau |
ID :
133488 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_6527te Conservation : audio:01.23.08.00(9) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Pâtiserie
|
Localisation :
Nieul-sur-l'Autise (Vendée)
Date : 1930 Interprète(s) : Marie (Augustine Françoise Germaine) Robin |
ID :
127092 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_0129te Conservation : audio:01.21.03.00(21) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |