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PATRIMOINE CULINAIRE

Entrée thématique

Localité : Notre-Dame-de-Monts


180 résultats trouvés
Extrait Titre et Note Détails Inventaire
Chocolaterie 20°Nord 20°Sud - Le triage

Localisation : Notre-Dame-de-Monts (Vendée)
Date : 12-juin-21
Auteur : anonyme
Propriétaire : PAULAU M.
ID : 3228653
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2021_5508
Conservation : 085_01_2021_5508
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Chocolaterie 20°Nord 20°Sud - Test pour vérifier la qualité des fèves

Localisation : Notre-Dame-de-Monts (Vendée)
Date : 29-juil.-21
Auteur : anonyme
Propriétaire : PAULAU M.
ID : 3228654
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2021_5509
Conservation : 085_01_2021_5509
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Chocolaterie 20°Nord 20°Sud - Ouverture du sac

Localisation : Notre-Dame-de-Monts (Vendée)
Date : 12-juin-21
Auteur : anonyme
Propriétaire : PAULAU M.
ID : 3228655
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2021_5510
Conservation : 085_01_2021_5510
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Chocolaterie 20°Nord 20°Sud - Bonbons

Localisation : Notre-Dame-de-Monts (Vendée)
Date : 21-déc.-20
Auteur : anonyme
Propriétaire : PAULAU M.
ID : 3228656
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2021_5511
Conservation : 085_01_2021_5511
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Chocolaterie 20°Nord 20°Sud - Tablettes

Localisation : Notre-Dame-de-Monts (Vendée)
Date : 14-août-21
Auteur : anonyme
Propriétaire : PAULAU M.
ID : 3228657
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2021_5512
Conservation : 085_01_2021_5512
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Chocolaterie 20°Nord 20°Sud - Napo

Localisation : Notre-Dame-de-Monts (Vendée)
Date : 06-juil.-21
Auteur : anonyme
Propriétaire : PAULAU M.
ID : 3228658
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2021_5513
Conservation : 085_01_2021_5513
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Chocolaterie 20°Nord 20°Sud - Mélangeur

Localisation : Notre-Dame-de-Monts (Vendée)
Date : 13-juin-21
Auteur : anonyme
Propriétaire : PAULAU M.
ID : 3228659
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2021_5514
Conservation : 085_01_2021_5514
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Chocolaterie 20°Nord 20°Sud - Ecrins

Localisation : Notre-Dame-de-Monts (Vendée)
Date : 19-nov.-21
Auteur : anonyme
Propriétaire : PAULAU M.
ID : 3228660
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2021_5515
Conservation : 085_01_2021_5515
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Chocolaterie 20°Nord 20°Sud - Tempérage d une tablette

Localisation : Notre-Dame-de-Monts (Vendée)
Date : 19-nov.-21
Auteur : anonyme
Propriétaire : PAULAU M.
ID : 3228661
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2021_5516
Conservation : 085_01_2021_5516
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Chocolaterie 20°Nord 20°Sud - Maturation

Localisation : Notre-Dame-de-Monts (Vendée)
Date : 02-août-21
Auteur : anonyme
Propriétaire : PAULAU M.
ID : 3228662
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2021_5517
Conservation : 085_01_2021_5517
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Chocolaterie 20°Nord 20°Sud

Localisation : Notre-Dame-de-Monts (Vendée)
Date : 04-août-21
Auteur : anonyme
Propriétaire : PAULAU M.
ID : 3228663
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2021_5518
Conservation : 085_01_2021_5518
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Chocolaterie 20°Nord 20°Sud - Sortie du mélangeur dans un bac

Localisation : Notre-Dame-de-Monts (Vendée)
Date : 04-août-21
Auteur : anonyme
Propriétaire : PAULAU M.
ID : 3228664
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2021_5519
Conservation : 085_01_2021_5519
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Chocolaterie 20°Nord 20°Sud - Mélangeur

Localisation : Notre-Dame-de-Monts (Vendée)
Date : 03-août-21
Auteur : anonyme
Propriétaire : PAULAU M.
ID : 3228665
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2021_5520
Conservation : 085_01_2021_5520
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Chocolaterie 20°Nord 20°Sud - Finca et PADPFG

Localisation : Notre-Dame-de-Monts (Vendée)
Date : 14-août-21
Auteur : anonyme
Propriétaire : PAULAU M.
ID : 3228666
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2021_5521
Conservation : 085_01_2021_5521
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Daniel Laidin président de la Chambre des Métiers de la Vendée

Localisation : Notre-Dame-de-Monts (Vendée)
Date : 00 octobre 2020
Auteur : inconnu
Propriétaire : Chambre de Métiers et de l'Artisanat de Vendée
ID : 3231651
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2022_0079
Conservation : 085_01_2022_0079
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
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